Denne chokolade mousse og avocado opskrift, ud over at være nem at lave, er en god dessert mulighed for diabetikere, da det ikke har sukker eller mættet fedt.
Derudover har denne chokolade og avocado mousse 182 kalorier pr. Servering på 100 gram og er et glimrende alternativ til den traditionelle opskrift, der også kan anvendes af vegetarer fordi den ikke har æg eller mælk.
ingredienser
- 1 moden avocado
- 2 spsk kakaopulver
- 2 spsk honning
- 2 teskefulde jord kanel
- 1 spiseskefuld shoyu eller 1 tsk havsalt
Fremstillingsmetode
Tilsæt alle ingredienserne i blenderen og smør godt, indtil der dannes en homogen fløde. Placer i kopper og køles derefter i 2 timer.
Denne halvbitter chokolade mousse opskrift og sund avocado er også rig på antioxidanter, der bidrager til kardiovaskulær sundhed, men man bør ikke spise mere end en kop af denne mousse om ugen.
Se andre nemme, velsmagende og sunde opskrifter på:
- Diætkage Opskrift på Diabetes
- Dessert opskrift på diabetes
- Chokoladekage Opskrift på kolesterol
