For at bekæmpe anæmi, som i de fleste tilfælde opstår på grund af mangel på jern i blodet, anbefales det at inkludere jernrige fødevarer, som normalt er mørke i farve, såsom rødbeder, blommer, sorte bønner og endda chokolade.
På den måde er det en god måde at hjælpe med at behandle sygdommen ved at kende en liste over jernrig mad. For at opdatere og gøre behandlingen mere behagelig kan nogle af disse fødevarer bruges til at lave yummy juice, som er fremragende våben mod sygdommen.
1. Ananasjuice
Ananasjuice med persille er fantastisk til bekæmpelse af anæmi, fordi persille er jern, og ananas har C-vitamin, der forstærker absorptionen af jern.
ingredienser
- 2 skiver ananas
- 1 glas vand
- nogle blade af persille
Fremstillingsmetode
Slå ingredienserne i blenderen og drik straks efter din forberedelse. Ananas kan erstattes med appelsin eller æble.
2. Orange, gulerod og sukkerroer
Appelsinsaft, gulerødder og rødbeder er gode til at bekæmpe anæmi, fordi den er rig på jern.
ingredienser
- 150 gram rå eller kogte rødbeder (ca. 2 tykke skiver)
- 1 lille rå gulerod
- 2 appelsiner med masser af juice
- melasse at smage at sødes
Fremstillingsmetode
Passere sukkerroer og gulerod gennem centrifugen eller fødevareprocessoren for at fjerne så meget saft som muligt. Derefter tilsættes blandingen til den rene appelsinsaft og drikker straks bagefter for at udnytte dets medicinske egenskaber fuldt ud.
Hvis du ikke har disse apparater, kan du slå saften i blenderen uden at tilsætte vand og derefter spænde det.
3. Artemisia te
Artemisia te er et fremragende hjem middel mod anæmi, fordi dette lægemiddel indeholder vitamin C, som hjælper kroppen med at absorbere og bruge jern bedre.
ingredienser
- 1 spises tørret blad af Artemisia ( Artemisia vulgaris L. )
- 1 liter vand
Fremstillingsmetode
Sæt de 2 ingredienser i en pande og kog i 15 minutter, dæksel og lad stå i 10 minutter. Når du er lunken og drikker en kop sagebrush te, når du spiser jernholdige fødevarer af vegetabilsk oprindelse, såsom bønner, røde eller hvide kød.
4. Plumsjuice
Plommejuice er også fantastisk til bekæmpelse af anæmi, fordi den er rig på C-vitamin og derfor forstærker absorptionen af jern fra fødevarer af vegetabilsk oprindelse.
ingredienser
- 100 g blomme
- 600 ml vand
Fremstillingsmetode
Tilsæt alle ingredienserne i blenderen og smør godt. Efter sødning er blommejuice klar til at være fuld.
For at bekæmpe anæmi bør fødevarer, der indeholder jern, forbruges dagligt, og lægen kan for eksempel ordinere jernsulfat, afhængigt af sværhedsgraden af anæmi.
Se flere tip til at helbrede anæmi i følgende video:
