Escherichia coli er en gruppe af bakterier, der normalt befinder sig i tyndtarm og nogle dyr, men ikke alle E. coli er uskadelige. Visse typer er skadelige og forårsager gastroenteritis med intens diarré med slim, ligner slim eller blod eller en urinvejsinfektion.
Der er 4 typer af E. coli, der forårsager intestinale infektioner, enterotoxigeniske, enteroinvasive, enteropathogene og enterohemorragiske E. coli. Disse typer af E. Coli kan identificeres i en afføring, som lægen har anmodet om, især i tilfælde af børn, gravide kvinder, ældre eller personer med svækkede immunsystemer som for eksempel i behandling af kræft eller aids.
Symptomer på E. coli
Symptomerne på infektion opstår normalt 5-7 timer efter indgangen af denne bakterie ind i fordøjelsessystemet og er:
- Alvorlig diarré, med slim eller blod;
- Intenst mavesmerter
- opkastning;
- Lav feber op til 38, 5ºC.
Hos nogle individer kan det føre til mere alvorlige komplikationer, såsom pludselig nedsat nyrefunktion, som kan forårsage permanent nyreskade. Men i de fleste tilfælde forårsager E. coli kun mild gastroenteritis, der går forbi på mindre end 1 uge.
Transmission af E. coli
Overførslen af denne bakterie sker via forurenet vand eller mad eller ved kontakt med afføringen af den inficerede person, og overføres derfor let blandt børn, i skole eller i dagpleje.
I tilfælde af forekomst af E. coli i urinen forårsager det en urininfektion, og den passerer fra anus til vagina på grund af dens nærhed. Nogle eksempler på sygdomme, der kan skyldes forurening med E. coli, er:
- Gastroenteritis, når det påvirker tarmene;
- Urinvejsinfektion, når den når urinrøret eller blæren;
- Pyelonefritis, når det påvirker nyrerne efter en urinvejsinfektion;
- Appendicitis, når det påvirker tarmens appendiks;
- Meningitis, når den når nervesystemet
- Septcemia, når den spredes gennem blodet gennem hele kroppen.
Urinvejsinfektion forårsages normalt af E. coli.
Behandling for E. coli
Behandling omfatter at tage masser af væsker og orale rehydreringssalte, og i nogle tilfælde anbefales antibiotika, som lægen har ordineret, såsom:
- aminopenicillin; cephalosporiner; quinoloner;
- streptomycin; nalidixinsyre; ampicillin;
- cephalothin; ciprofloxacin; gentamicin; levofloxacin.
Medikamenter, der fanger tarmene, bør ikke anvendes, fordi de kan øge sygdommens sværhedsgrad, da bakterierne ikke fjernes gennem fæces. En anden god måde at hjælpe med at regulere tarmen er at tage et probiotikum som PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real og Floratil, og kan findes i apoteker og næringsproduktbutikker.
Ca. 10% af de inficerede personer udvikler hæmolytisk uremisk syndrom og trombotisk trombocytopenisk purpura, sygdomme, der forårsager akut nyresvigt og trombose.
E. coli under graviditet
Urinvejsinfektion i graviditeten er almindelig, idet E. coli er hovedårsagen til denne sygdom. I dette tilfælde når bakterierne, der normalt lever i tarmen, urinrøret, hvor det spredes, hvilket forårsager symptomer som smerte, brændende og uopsætteligt at urinere. Behandlingen udføres altid med antibiotika, der er ordineret af lægen, og det anbefales at indtage en masse vand og tranebærsaft for at fjerne bakterierne i urinveje så hurtigt som muligt.
forebyggelse
Forebyggelse mod forurening med E. coli består af:
- Vask hænder efter brug af toilettet;
- Vask altid hænder før måltider;
- Vask hænder før og efter tilberedning af måltider;
- Vask grundigt de fødevarer, der spises rå som salat og tomat;
- Sluk ikke vand fra poolen, floden eller stranden.
Derudover er det også vigtigt at desinficere mad, der spises rå, ved at placere den i en sovs, helt nedsænket i 1 spiseskefulde blegemiddel til hver liter drikkevand og lad det hvile i 15 minutter før forbrug.
