Fødevarer med jern til babyer

At indsætte jern baby mad er meget vigtigt, fordi når barnet holder op med at amme udelukkende og begynder at fodre ved 6 måneder, er hans naturlige reserver af jern væk, så når du introducerer en varieret kost, skal barnet spise:

Kogt rød linser: 2, 44 mg Fe pr. 100 g mad;
Persille: 3, 1 mg Fe pr. 100 g mad;
Kogt æggeblomme: 4, 85 mg Fe pr. 100 g mad;
Sød kartoffel: 1, 38 mg Fe pr. 100 g mad;
Hvidløg 0, 7 mg Fe pr. 100 g mad;
Mager kalvekød: 2, 4 mg Fe pr. 100 g mad
Kylling: 2 mg Fe pr. 100 g mad;
Slank lam: 2, 2 mg Fe pr. 100 g mad
Red Bean Bouillon: 7, 1 mg Fe pr. 100g mad;
Papaya: 0, 8 mg Fe pr. 100g mad;
Gul fersken: 2, 13 mg Fe pr. 100 g mad;
Vandkryds: 2, 6 mg Fe pr. 100 g mad.

Behov for Baby Iron (RDA)

Jernbehovet af babyens krop stiger drastisk ved at fuldføre 6 måneder af livet,

Spædbørn fra 0 til 6 måneder: 0, 27 mg
Spædbørn fra 7 til 12 måneder: 11 mg

Det er kun muligt med den jernrige diæt at nå og levere barnets daglige jernbehov, men det er almindeligt at indføre jerntilskud i dråber for at forhindre jernmangel.

Behovet for jern i babyens krop stiger kraftigt i slutningen af 6 måneders levetid, da modermælken fra 0 til 6 måneder er tilstrækkelig til at give hendes behov for ca. 0, 27 mg jern om dagen, da det har en naturlig jernreserve for denne fase af livet, men når den når seks måneder af livet til det første år, kræver dens intense udvikling en meget større mængde på 11 mg per dag af jern. Så på 6 måneder, eller når du begynder at diversificere mad; Det er almindeligt for børnelæger at ordinere jerntilskud.

Hvordan man øger babyens jernabsorption

Tilføjelse af en spiseskefuld appelsinsaft til cremen af grøntsager eller babysuppe vil muliggøre større absorption af det jern, der er til stede i grøntsager, som selv om det er i stor mængde, er absorptionen kun mulig i nærværelse af ascorbinsyre. Jern til stede i fødevarer af animalsk oprindelse (æggeblomme, kød) har ikke brug for noget, der skal absorberes, men det anbefales ikke at tilbyde mere end 20 g kød til barnet om dagen og derfor ikke kan tilbyde en stor mængde jernjern .