Nyrestensten skal laves efter den type sten, der dannes i nyrerne, men de fleste sten er dannet af salte og mineraler, især calcium- og oxalatsalte eller urinsyre.
Hovedårsagerne til dannelse af nyresten er kostvaner med lavt indhold af mineraler, lavt vandforbrug, brug af calciumtilskud, fedme og overskydende fødevarer med rigeligt oxalater som spinat og sukkerroer. Følgende forsigtighedsregler bør derfor tages:
1. Undgå fødevarer, der er rige på oxalater
Overskydende oxalat er hovedårsagen til calciumoxalatsten, så det er vigtigt at undgå mad som spinat, jordbær, rødbeder, chokolade, kaffe, sort te, cola, soja, peber, kakaopulver og olieholdige frø som nødder eller nødder. Se den fulde liste over fødevarer, der er rige på oxalater.
2. Undgå brug af C-vitamin og Calcium Supplements
Kroppen bliver en del af C-vitamin i oxalat, hvilket øger chancerne for at producere nyresten. Da vitamin C let findes i friske grøntsager og frugter, bør suppleringen med kapsler eller bruseblade undgås.
På den anden side kan calciumtilskud også stimulere produktionen af sten, fordi overskydende calcium filtreres af nyrerne og frigives af urin.
3. Undgå overskydende salt
Overskydende salt i kroppen stimulerer øget calcium i nyrerne, fordi disse mineraler skal være i balance under filtrering af blodet til fremstilling af urin.
Undgå derfor at bruge hvidt salt og saltrige fødevarer såsom krydderurter og pulverformede krydderier, instantnudler, pulveriserede supper, færdige frosne fødevarer, fastfood og forarbejdede kød som hamburger, pølse, pølse, skinke, bacon, røget kød, bologna og salami.
4. Fødevarer rig på urinsyre
For dem, der har nyresten, der er dannet af urinsyre, bør man undgå at overspise fødevarer som f.eks. Kød i almindelighed, kylling, fisk, lever, krås og andre indvolde og alkoholholdige drikkevarer.
Dette skyldes, at proteinrige fødevarer, der hovedsageligt er af animalsk oprindelse, er rige på urinsyre, og kan stimulere dannelsen af flere sten. Lær hvad du skal spise for at kontrollere urinsyre.
Se den følgende video og se hvad du skal spise for at undgå nyresten:
At vide, hvordan man identificerer en krise, se nyrestenste symptomer.
