Denne hurtige salat til at tabe sig, ud over at have meget få kalorier, hjælper med at bekæmpe forstoppelse og osteoporose, fordi den også har en masse fiber og calcium.
Dette er en salat salat med yoghurt og rejesaus, der giver 4 portioner, og hver servering indeholder omkring 210 kalorier og er derfor en fremragende opskrift på at variere menuen under slankekosten.
Faste ingredienser til slankning:
- 1 lille salat
- 200 g rejer eller krabbekød;
- 2 æbler;
- 250 g papaya papaya;
- 1 avocado;
- Juice af 1 citron
- 1 ærme;
- 2 spiseskefulde creme;
- 1 naturlig yoghurt.
Sådan forberedes hurtig salat til at tabe sig:
Vask salatbrønden, afløb og hak bladene. Skræl papaya, avocado og mango, og lad pulpen ren og uden klumper skære i tynde skiver. Placer de fanformede frugter på salatet og tilsæt citronsaften, så de ikke mørkner.
Til saucen blandes yoghurt med citronsaft og fløde og sættes til side. Sæt rejer eller krabbekød i midten af salat og dryss med yoghurtsåsen.
Denne salat er god til behandling af osteoporose, fordi den har en høj koncentration af calcium i yoghurt og på grund af frugt og også salat har det en masse fiber for at bekæmpe forstoppelse og regulere tarmfunktion.
Nyttige link:
- Salat opskrift
