Gulerodssaft med blomkål er et fremragende hjem middel til at opretholde hormonbalancen, da blomkål er rig på Niacin, bedre kendt som vitamin B3, som hjælper med at regulere hormoner og afbalancere neurotransmittere i hjernen .
Disse hormonelle ubalancer kan forekomme hos både mænd og kvinder, især fra 40 år, når de går ind i overgangsalderen eller andropausefasen. Denne ubalance medfører ændringer i den fysiologiske og psykologiske funktion af personen, som har tendens til at blive mere stresset, irriteret, med depressive symptomer og utilpashed.
Selv om fødevarer er vigtige for at opretholde hormonbalancen, er det nogle gange nødvendigt at genopbygge hormoner, så når der opstår symptomer, der kan indikere hormonel ubalance, konsulter en læge.
ingredienser
- 150 g blomkål;
- 2 gulerødder;
- ½ kop salsa;
Fremstillingsmetode
Vask gulerødderne godt, skære dem i små stykker og skille blomkålene ind i kvisterne. Tilsæt derefter alle ingredienserne i centrifugen, så de reduceres til saft og rør blandingen i glasset, så den er homogen. Drik denne saft en gang om dagen, helst efter at have vågnet op.
