Et godt hjem middel til at forhindre slagtilfælde, videnskabeligt kaldet slagtilfælde og andre kardiovaskulære problemer er at regelmæssigt forbruge auberginemel, fordi det hjælper med at reducere fedtindholdet i blodet, idet man undgår blodpropper i blodårerne ved blodpropper eller overskud af fedt.
Aubergine kan dog også forbruges kogt, stegt eller i form af saft, men dette mel synes at være lettere at bruge, da det ikke ændrer smag af mad og kan bruges i lang tid uden kontraindikationer.
ingredienser
- 1 aubergine
Fremstillingsmetode
Skær aubergineet og sæt det i ovnen for at bage, indtil det helt dehydreres. Sæt derefter aubergine i blenderen, indtil den bliver til pulver. Det er tilrådeligt at forbruge 2 spiseskefulde auberginemel om dagen, 1 til frokost og en til middag, drysset på fødepladen eller blandet i en saft, for eksempel.
Andre tips til forebyggelse af slagtilfælde
For at forbedre den gavnlige virkning af auberginemel er det også vigtigt at have en vis omhu som:
- Undgå forbrug af stegte og fedtfattige fødevarer som smør, margarine, bacon, pølse, rødt kød og skinke;
- Foretage forbruget af grøntsager, salater og frugter,
- Undgå overspisning;
- Undgå læskedrikke og alkoholholdige drikkevarer og
- Træn regelmæssigt.
Følgende disse tips er vigtige for at undgå højt kolesterol og højt blodtryk, der er risikofaktorer for slagtilfælde.
