Symptomer på fødeallergi hos barnet kan forekomme et par minutter til et par timer efter at have spist fødevaren og kan manifestere gennem huden, fordøjelseskanalen og luftvejene i barnet.
De mest almindelige tegn og symptomer, der kan opstå på grund af allergi overfor en mad er:
- Rødlig, hævede, spredte pletter på kroppen;
- Generaliseret kløe;
- Opkastning og diarré
- Gasser og kolik;
- Hævelse af tungen, læberne og ansigtet;
- Hoste og hvæsen;
- Åndedrætsbesvær
- Dripping næse.
Ud over disse symptomer kan der i mere alvorlige tilfælde være bevidsthedstab, så det er meget vigtigt at være opmærksom på de første tegn, når en ny mad introduceres i barnets kost.
Hvad skal man gøre for at undgå fødevareallergi
På grund af det faktum, at barnets immunsystem stadig er umoden, bør nogle fødevarer undgås i løbet af de første 6 måneder af livet, fordi de kan forårsage allergier som komælk, æg, nødder, skaldyr, soja, jordbær, brombær, ferskner, kiwi og gluten, som er et protein til stede i rug, hvede og byg, der kan producere en fødevareintolerance. Honning, bør kun medtages i kosten efter det første år.
Disse fødevarer skal introduceres en ad gangen, og det bør forventes mellem 3 til 5 dage før tilsætning af en ny fødevare for at indse, hvilken fødevare der er kilden til den allergiske reaktion.
Hertil kommer, at under amning anbefales det ikke, at moderen spiser nødder og jordnødder for at forhindre barnet i at udvikle en allergi over for disse fødevarer. Barnlægen kan også anbefale at fjerne æg, fisk og skaldyr fra moderens kost i tilfælde, hvor forældrene eller nære familiemedlemmer har allergier.
Hvordan man identificerer fødevareallergi
Hvis du allerede har givet nogle babymad uden først at teste det for at identificere fødevareallergi, er en god tommelfingerregel at tage noget af maden ud af kosten og notere hver enkelt af dem på en dagsorden og lade dem komme ud af babyens måltider under omkring 5 dage. Hvis fødevareallergi symptomer i barnet begynder at forsvinde, betyder det, at barnet er allergisk overfor en af disse fødevarer.
Barnlægen kan også indikere en fødevareallergi test for at bestemme hvilken mad eller fødevarer, som han er allergisk over for.
Fødevareallergi over for mælkprotein
En almindelig fødevareallergi hos spædbørn er allergi over for mælkeprotein, som kan forekomme selv under amning. Lær at identificere koens mælkeproteinallergi.
Da kødmælkprotein passerer i modermælk, anbefales ammende babyer at fjerne kødmælk fra moderens kost og erstatte mælk med andre kalciumrige fødevarer, såsom bønner, tofu, så barnet kan pleje sig selv normalt.
Hvis barnet er fodret med modermælkserstatning, kan det også lide en allergisk reaktion, og man bør derfor vælge ekstremt hydrolyserede eller aminosyreformler, hvor koens protein nedbrydes og ikke inducerer en allergisk reaktion. Lær hvordan du vælger den bedste mælk til din baby til at vokse sundt.
