Scurvy er en sygdom, der for øjeblikket er sjælden, forårsaget af en alvorlig mangel på C-vitamin, der manifesterer sig ved symptomer som let blødning af tandkødene, når du tænder børster og vanskelig heling, og behandling sker med vitamin C-tilskud, angivet læge eller ernæringsekspert.
Ascorbinsyre, som er C-vitamin, findes i citrusfrugter som appelsin, citron, ananas og acerola og i grøntsager som kartoffel, broccoli, spinat og rød peber. Dette vitamin forbliver i en saft i omkring en halv time og tåler ikke varme, så grøntsager rig på dette vitamin bør spises rå.
Den daglige anbefaling for C-vitamin er 30 til 60 mg, men højere indtag anbefales under graviditet, amning, kvinder tager p-piller og folk, der ryger. Du kan undgå skørbuk ved at forbruge omkring 10 mg om dagen.
Symptomer på mangel på C-vitamin
Tegn og symptomer på svær C-vitaminmangel er:
Voksne: Børn:
- Nem blødning af hud og tandkød;
- Vanskeligheder ved sårheling
- Let træthed;
- bleghed;
- Hævelse af tandkød;
- Tab af appetit
- Deformiteter og dental fald;
- Lille blødning;
- Muskelsmerter
- Fælles smerte.
spædbørn:
- irritabilitet;
- Smerter i benene til det punkt, at de ikke ønsker at bevæge dem, kan generere stillingen af frøben
- Tab af appetit / sværhedsvanskeligheder.
Disse symptomer begynder 3 til 6 måneder efter at have stoppet forbruget af fødevarer med rigeligt C-vitamin og forekommer sjældent hos nyfødte.
Diagnosen skørbugt er lavet efter at have undersøgt den enkelte og gennemgå spisevaner. Sygdommen kan verificeres ved at observere tegn på osteoporose såsom generaliseret osteoporose, scro cubic eller Fraenkel linje, halo eller Wimberger ring tegn og trummerfeld zone. Costal rosary og Pelkan spur kan også indikere skørbugt.
Lær mere om symptomerne på mangel på C-vitamin her.
Hvad forårsager
Årsagen til skørbugt er manglen på C-vitamin i kroppen. Manglen på dette vitamin nedsætter dannelsen af kollagen, som understøtter huden, ledbåndene og brusk og chondroitinsulfat, som sammen genererer de typiske tegn og symptomer på sygdommen.
Den rebound spike kan opstå, når motivet tager overdreven doser af C-vitamin og derefter stopper brat.
Scurvy Behandling
Behandlingen af vildsvin sker med tilskuddet 300 til 500 mg C-vitamin pr. Dag i 3 måneder.
En god hjemmebehandling for skørbugt er øget indtagelse af fødevarekilde af C-vitamin som acerola, jordbær, ananas, appelsin, citron, selleri, rød peber og andre. Det anbefales at tage 90 til 120 ml frisk appelsinjuice eller modne tomater til at gøre hver dag i ca. 3 måneder som en måde at supplere behandlingen med.
