Juice og Vitaminer til overgangsalderen

Disse saft er angivet til overgangsalderen, fordi de er rige på næringsstoffer, og vi genopretter energiniveauer, der er reduceret på dette stadie af en kvindes liv og derfor fungerer som et fremragende naturligt middel til overgangsalderen.

For en god kamp mod symptomer på overgangsalderen anbefales det at øge forbruget af sojabaserede fødevarer, fordi de har phytohormoner svarende til dem, der produceres af æggestokkene, og er meget effektive til bekæmpelse af den typiske varme i overgangsalderen.

Appelsinsaft med vandkress

Vandkressen har en lidt krydret smag, er vanddrivende, spændende, stimulerende og virker som en antiinflammatorisk og indeholder stadig jern, mens appelsin er rig på C-vitamin, som hjælper med til bedre at absorbere vandkrisen.

ingredienser

• 2 spiseskefulde blade og vandkrisestænger
• ren juice af 1 appelsin eller den naturlige juice af 2 æbler

Fremstillingsmetode

Smør ingredienserne i blenderen, spænd og drik følgende. Det anbefales at tage 1 kop af denne juice dagligt.

Sojamin med ovomaltin

ingredienser

• 1 glas sojamelk
• 1 frosne bananer
• 2 spiseskefulde af ovomaltin eller carob

Fremstillingsmetode

Slå ingredienserne i blenderen og tag den næste. Udover lækre genopretter det energi, og indeholder fytohormoner, der hjælper med hormonel regulering. 250 ml sojamelk tilbyder ca. 10 mg isoflavoner.

Papaya creme med yoghurt og hørfrø

ingredienser

• 1 glas soja yoghurt
• 1/2 papaya papaya
• sukker til smag
• 1 spiseskefuld hørfrø

Fremstillingsmetode

Slå yoghurt og papaya i blenderen, og sød og smag derefter og tilsæt jorden hørfrø.

En anden mad, der kan bruges til at lindre symptomerne på overgangsalderen, er linser, så her er hvordan man laver en hurtig linsesuppe, der endda hjælper dig med at tabe sig.