Fødevareafvisning kan være en lidelse kaldet selektiv spiseforstyrrelse, der normalt udvikler sig i barndommen, når barnet spiser kun samme fødevarer, afviser alle andre muligheder ud af deres accepterede mønster, har lille appetit og uinteresseret for nye fødevarer. Således er det almindeligt, at et barn nyder at spise de samme fødevarer til enhver tid, afviser nye fødevarer og har svært ved at spise i restauranter og i andres hjem.
Ofte ses denne forstyrrelse af forældrene som et tantrum af et forkælet barn eller friskhed at spise, men det kan være en lidelse, det er nødvendigt, at barnet vurderes af børnelæge og en psykolog til at foretage sin diagnose, således at med behandlingen kan barnet have en mere varieret og næringsmæssigt afbalanceret kost.
Afvisning af foder er almindeligt hos børn i alderen 2 til 6, så forældre er vant til at spise, forsøger at forhandle den mad, der vil blive spist, komme op fra bordet under et måltid og knibe hele dagen. Men når barnet præsenterer denne type adfærd konstant, spiser de samme fødevarer altid, foruden denne fase er en evaluering hos en læge og psykolog angivet.
Tegn og symptomer på selektiv spiseforstyrrelse
For at identificere denne lidelse skal du være opmærksom på følgende symptomer:
- Barnet spiser altid de samme fødevarer og spiser kun 15 forskellige fødevarer eller mindre;
- Undgå hele fødevaregrupper, såsom mælk og mejeriprodukter eller alle frugter;
- Luk din mund tæt for at undgå at spise en anden mad alligevel;
- Lav tantrums på måltider, hvilket gør stressende tid for hele familien;
- Barnet kan opleve kvalme og opkastning, når man står over for behovet for at spise nye fødevarer;
- Barnet foretrækker kun kold eller varm mad;
- Barnet foretrækker måske bløde smagspræparater såsom lysfarvede fødevarer som mælk, brød, pasta;
- I visse tilfælde er det muligt at observere præference for visse mærker af mad;
- Barnet må ikke tolerere lugten af en bestemt fødevare, der skal trække sig ud af køkkenet eller stuen og frembringe med opkastning
- Nogle børn kan være ivrige efter mad, især hvis det er let at få snavset, såsom kød med saucer, på grund af moderens barndoms krav til barnet om ikke at blive snavset.
Disse symptomer kan fortsætte i voksenalderen, når sygdommen ikke diagnosticeres korrekt, hvilket forårsager spændinger og konstante kampe i familien under måltiderne.
Diagnosen af denne spiseforstyrrelse er baseret på den kliniske historie af de symptomer, som barnet fremlægger, hvilket bør overføres til børnelæsen for at vurdere alvorligheden af afvisning af fødevarer. At lave en dagbog i 1 uge ud over de følelser, du føler, når du spiser mad, er en god måde at begynde at forstå problemet på.
Desuden vil lægen også undersøge andre problemer, der kan føre til afvisning af kosten, såsom vanskeligheder med at tygge og sluge, fødevareallergier og gastrointestinale problemer. Ikke altid barnet har lav vægt eller udviklingsproblemer, men kan have svært ved skole med dårlig skolepræstationer, foruden tør hud og svagt hår og negle på grund af mangel på næringsstoffer på grund af lille mad.
Hvad forårsager selektiv spiseforstyrrelse
Overdreven og vedvarende madafvisning kan skyldes psykologiske problemer, sociale fobier og ganeændringer som "super gane". Vanskeligheder med at tygge, synke eller føle mavesmerter eller mavesmerter kan også påvirke denne lidelse.
Behandling af selektiv spiseforstyrrelse
Behandlingen af barnet til at spise alting sker normalt med medicinsk overvågning og psykologisk behandling, hvor der laves strategier for at forbedre spisemiljøet og opmuntre barnet til at prøve nye fødevarer gennem kognitiv adfærdsterapi. Nogle strategier, der kan bidrage til at variere spædbarnsfodring er:
- Reducer stress og kamp under måltider ved at fremme et roligt og roligt miljø og lad barnet ikke straffe ham, hvis han ikke vil spise;
- Giv ikke op med at servere nye fødevarer til barnet, men læg altid på pladen mindst 1 mad, hun kan lide og spiser naturligt, hvilket måske er blevet valgt af hende;
- Tilby den samme mad ved at variere forberedelsen, præsentationen og tekstur. For eksempel: tilbyde stegte kartofler, kartofler kogt i skiver eller stykker vasket med olivenolie, ikke lige så meget som kartoffelmos;
- Tilby nye fødevarer og spis disse fødevarer foran barnet, der viser, hvor velsmagende de er, fordi denne vane favoriserer barnets accept;
- Stol på dit barns valg og lad ham være fri til at spise så meget som du vil have i løbet af måltiderne;
- Vis lignende egenskaber mellem nogle fødevarer, som barnet accepterer og nye, for at opmuntre dem til at prøve dem, for eksempel: græskar har samme farve som gulerod, smagen af kål ligner spinat ...
Hvis barnet også giver problemer med udviklingen af tygge-, tale-, svul- eller gastrointestinale problemer, vil opfølgning med fagfolk som taleterapeut og ergoterapeut også være nødvendig, fordi der skal gennemføres specifikke teknikker, som kan bruges til at forbedre barnets oplevelse med mad.
Her er tips til at opmuntre dit barns fødevaresortiment:
- Hvordan laver et barn at spise frugt og grøntsager
- Sådan får du dit barn til at spise alt
Advarselsskilt for at få en læge så hurtigt som muligt
Den selektive fødeforstyrrelse kan medføre alvorlige problemer for barnet, især den forsinkede vækst og udvikling på grund af manglende tilstrækkelige næringsstoffer og kalorier. Således kan barnet være lidt mindre og lettere end han burde, selvom det ikke altid er et træk, der gør opmærksom på forældrene. Mangel på vitaminer og mineraler kan også føre til blødende tandkød, svaghed i knoglerne, tørre øjne og hudproblemer.
Derudover kan for meget af det samme næringsstof, der opnås ved for stort forbrug af samme mad, også forårsage sundhedsmæssige problemer som kløe, træthed, svaghed og ledsmerter. Hvis disse symptomer er til stede, kan det være nødvendigt at have en blodprøve for at identificere manglen eller overskuddet af noget næringsstof, som muligvis kræver medicin.
