Diætning i graviditet kan kompromittere barnets IQ, især hvis det er en ubalanceret diæt med få kalorier og sunde fedtstoffer, der er nødvendige for at udvikle barnets hjerne. Disse sunde fedtstoffer er primært de omega 3'er, der er til stede i fødevarer som f.eks. Laks, nødder eller chia frø.
Derudover er der også behov for dannelsen af babyens hjerne andre næringsstoffer, såsom vitaminer og mineraler, som i en slankende kost indtages i mindre mængde, og ikke indtager den tilstrækkelige mængde næringsstoffer, der er nødvendige for at udvikle barnets hjerne, kan føre barnet har en lavere IQ eller intelligens kvotient.
Sådan følger du en sund kost i graviditeten
Det er muligt at følge en sund kost i graviditeten med alle de næringsstoffer, der er nødvendige for den gravide og for den korrekte udvikling af barnet, uden at den gravide kvinde overgår den normale vægtforøgelse af graviditeten, ca. 12 kg.
Denne type diæt bør omfatte fødevarer som:
- Frugt - pære, æble, appelsin, jordbær, vandmelon;
- Grøntsager - tomat, gulerod, salat, græskar, lilla kål;
- Tørrede frugter - nødder, mandler;
- Mager kød - kylling, kalkun;
- Fisk - laks, sardiner, tun;
- Hele korn - ris, pasta, majs korn, hvede.
De passende mængder af disse fødevarer varierer afhængigt af flere faktorer, såsom alder og højde af den gravide kvinde, så de skal beregnes af ernæringseksperten.
Se en sund graviditetsmenu ved: Fodring under graviditet.
