De fødevarer, der er mest rige på kollagen, er proteiner af animalsk oprindelse, såsom rød eller hvidt kød og konventionel gelatine .
Kollagen er vigtigt at holde huden fast, forhindre eller forsinke udseendet af rynker og den naturlige aftagning af aldringsprocessen. Ved at forbedre hudens udseende og elasticitet er kollagen også indiceret til at hjælpe med behandling af cellulite.
For at forbedre absorptionen af kollagen til stede i fødevarer er det imidlertid vigtigt at forbruge vitamin C-rige fødevarer, såsom appelsin og ananas, i samme måltid, da de øger absorptionen af collagen 8 gange, hvilket giver bedre resultater med at reducere flænge.
Menu rig på kollagen
For at sikre mængden af kollagen, der kræves pr. Dag, skal man forbruge kollagenrige fødevarer hver dag, følg menuen herunder:
Dag 1
- Morgenmad: 1 glas mælk + 1 brunt brød med æg og ost + 8 jordbær;
- Morgen snack: 1 kop gelatine + 3 nødder;
- Frokost / Middag: 1 grillet kyllingebrik med ananas i stykker + 4 spiseskefulde ris med ærter + salat, tomat, agurk og oliven salat + 1 skive mango;
- Eftermiddagsmad: 1 glas grøn juice af kål, æble og citron + 4 fuldkornsriller med ostemasse.
Dag 2
- Morgenmad: Havregryn lavet med 200 ml sojamælk + 3 spiseskefulde havre + 1 spiseskefuld kakaopulver;
- Snack af morgenen: 3 skåle med ostemasse + 1 skive papaya;
- Frokost / Middag: Kødboller i ovnen med pasta og tomatsauce + Aubergine salat, revet gulerødder og revet rødbeder, braised med løg og olivenolie + 2 skiver ananas;
- Eftermiddagsmad: 1 naturlig yoghurt med granola + 1 banan;
Dag 3
- Morgenmad: 1 havregryn pandekage fyldt med frugtstykker + 1 naturlig yoghurt;
- Morgen snack: 1 glas gelatine + 5 kiks type Maria;
- Frokost / Middag: Fisk gryderet med kartofler, gulerødder, kål og løg + 5 spiseskefulde brun ris + 1 orange;
- Eftermiddagsmad: Avocado og havregryn.
Sådan har du en sund og smuk hud:
Hvornår skal du tage kollagentilskud
Supplementering med kollagen er vigtigt fra 30 og essentielt fra 50-årsalderen, fordi det over tid ikke længere fremstilles af kroppen, og derfor bliver huden mere og mere slap. Sådan bruges det: Hydrolyseret kollagen.
Hydrolyseret kollagen er det mest effektive til at opretholde hudens fasthed, fordi en lille mængde af produktet indeholder en højere koncentration af rent kollagen, og det vil blive fuldt absorberet af kroppen. Verdenssundhedsorganisationen anbefaler forbruget af 9 g kollagen per dag for voksne.
Nogle eksempler på kollagentilskud er:
- Hydrolyseret kollagen fra Sanavita. Beriget med zink, vitamin A, C og E, fundet i pulverform, der skal blandes med vand, juice, mælk eller suppe og også i forberedelsesform til gelatine. Pris: Fra $ 30 til 50.
- BioSlim Collagen, fra Herbarium. Smagspræget med grøn eller citron te, det skal fortyndes i væsker. Pris: i gennemsnit $ 20.
- Kollagen, fra Performance Nutrition. I 6g hver. Pris: i gennemsnit $ 35.
Man kan købe hydrolyseret kollagen på apoteket, manipulations apotek eller specialbutikker i naturlige produkter. Se alle fordelene ved animalsk og vegetabilsk gelatine.
At tage kollagen slims fordi det giver dig en følelse af mæthed, da det er et protein og forbliver i maven, der skal fordøjes i lang tid. Hovedfunktionen er dog at virke på elasticiteten og sustentationen af huden, hvilket reducerer sagging. Se andre 10 fødevarer for at slippe af med rynker.