B5-vitamin, også kaldet pantothensyre, udfører funktioner i kroppen som at producere kolesterol, hormoner og røde blodlegemer, som er cellerne, der bærer ilt i blodet.
Dette vitamin kan findes i fødevarer som fersk kød, blomkål, broccoli, fuldkorn, æg og mælk, og dets mangel kan forårsage symptomer som træthed, depression og hyppig irritation. Se den fulde liste over rige fødevarer her.
Et passende forbrug af vitamin B5 bringer således følgende sundhedsmæssige fordele:
- Fremstille energi og opretholde metabolismeens funktion
- Opretholde passende produktion af hormoner og D-vitamin
- Reducer træthed og træthed
- Gunst helbredelse af sår og operationer
- Reducer højt kolesterol og triglycerider
- Hjælp til at kontrollere symptomerne på reumatoid arthritis.
Fordi vitamin B5 nemt findes i mange fødevarer, har normalt alle mennesker, der spiser sundt, et passende indtag af næringsstoffet.
Anbefalet mængde
Den anbefalede mængde af vitamin B5 indtag varierer efter alder og køn, som vist i nedenstående tabel:
alder | Mængde af vitamin B5 pr. Dag |
0 til 6 måneder | 1, 7 mg |
7 til 12 måneder | 1, 8 mg |
1 til 3 år | 2 mg |
4 til 8 år | 3 mg |
9-13 år | 4 mg |
14 år og derover | 5 mg |
Gravide kvinder | 6 mg |
Kvinder, der ammer | 7 mg |
Generelt anbefales tilskud med vitamin B5 kun i tilfælde af vitamin B5-mangel, så kontroller symptomerne på mangel på næringsstoffer.