Symptomerne på laktoseintolerans er især hævet mave, bøjning, smerte og tarmgas, med stærk og dårlig lugt efter at have spist mælk eller mad fremstillet af mælk.
Dette sker, fordi den enkelte ikke kan fordøje laktose, som passerer ind i tyktarmen, hvilket forårsager disse og andre symptomer som:
- Hævede mave
- gasser,
- kramper,
- Diarré eller løs afføring.
Symptomer på lactoseintolerans kan ikke manifesteres, når mælkeprodukter som yoghurt, ost eller ricotta indtages, fordi lactose i disse fødevarer er til stede i mindre mængder, men det er muligt at finde mælk og andre industrialiserede mejeriprodukter i supermarkeder og specialbutikker uden lactose.
Symptomerne på laktoseintolerans hos ældre er mere almindelige, fordi enzymet, der fordøjer laktose, naturligt falder, men det er også muligt at se symptomer på laktoseintolerans hos en baby, der ligner voksne, med kolik, diarré og abdominal oppustethed.
Det er også almindeligt, at laktoseintoleranssymptomer forekommer hos voksne, fordi en stor del af befolkningen, især sorte, asiater og sydamerikanere, har en mangel på lactase - enzymet der fordøjer laktose.
Symptomerne på lactoseintolerans er de samme som laktoseintolerans, fordi lactose er sukkeret i mælk, som kroppen ikke kan fordøje, men der er et andet problem, der er allergi mod mælk, og i dette tilfælde er det en reaktion på lactoseintolerans. mælkeprotein og behandling er også udelukkelsen af kosten fra fødevarer indeholdende komælk.
Hvordan man behandler lactoseintolerans
For at behandle lactoseintolerans anbefales det at udelukke forbruget af helmælk og alle fødevarer, der er tilberedt med komælk, såsom budding, yoghurt og hvide saucer.
Se videoen for at lære at fodre i tilfælde af laktoseintolerans:
En god løsning for hvem der har laktosintolerance, men som endnu ikke er diagnosticeret, er at stoppe med at drikke mælk i 3 måneder og derefter tilbage til at drikke. Hvis symptomerne vender tilbage, er det sandsynligvis intolerant, men lægen kan anbefale tests til at bevise intolerance. Lær mere om testning af laktoseintolerans.
