En stor naturlig behandling for anæmi er at tage frugtsaft rig på jern eller C-vitamin dagligt, såsom appelsiner, druer, acai og jenipapo, fordi de letter det at helbrede sygdommen. Det er dog også vigtigt at forbruge kød, fordi de har højere jernkoncentrationer.
Jernmangelanæmi kan skyldes jernmangel i kosten eller langvarigt blodtab, som det kan ske i tilfælde af tung og langvarig menstruation.
Sådan forbereder du nogle juiceforslag mod anæmi:
1. Druesaft
ingredienser
- 10 druer bær
- 250 ml vand
- 1 spiseskefulde brygersgær
Fremstillingsmetode
Sæt 10 druer bær i saucen natten over, fjern frøene og lad dem sive. I et glas tilsættes vand for at gøre op til 250 ml, søde med honning af bier og en skefuld øløl. Tag morgenen hurtigt.
2. Appelsinsaft
ingredienser
- 3 appelsiner eller citron
- 1 spiseskefuld melasse
Fremstillingsmetode
Klem appelsinerne, indtil et 250 ml glas er færdigt. Sukker med sukkerrør melasse og drikke om morgenen og om eftermiddagen.
3. Acai i skålen
ingredienser:
- 200 g klar til at spise acai pulp
- 100 ml guarana sirup
- 100 ml vand
- 1 nanana banan
- 1 spiseskefulde granola
Fremstillingsmetode:
Slå i blenderen açaí, guaraná og bananen, indtil der opnås en homogen blanding. Placer i en beholder og tag den næste gang eller hold den færdige blanding opbevaret i fryseren eller fryseren for at forbruge ved en anden mulighed.
Du kan finde granola klar på markedet, men du kan også lave din egen blanding hjemme med havregryn, rosiner, sesam, valnødder og hørfrø. Se en utrolig opskrift på lys granola.
4. Juice af genipap
ingredienser
- Jenipapo (3 frugter eller frosne pulp)
- Vand til smag
Fremstillingsmetode
Slå genipap i en blender indtil du har fuldført 250ml. Du kan tilføje vand, hvis det bliver meget tykt. Sød med brunt sukker og drik to gange om dagen.
Brunt sukker er et glimrende alternativ til raffineret sukker, især når der er en tendens til at udvikle anæmi eller under graviditet, fordi den er meget rig på jern.
5. Plumsjuice
ingredienser
- 15 sorte blommer;
- 1 liter vand
- Brunt sukker efter smag.
Fremstillingsmetode
For at forberede dette hjemmet afhjælpe blommer i en beholder med kogende vand og lad dem sive natten over. Om morgenen slog blommerne i blenderen sammen med vandet, hvor de blev gennemblødt. Saften skal være kogt og klar til at drikke.
6. Gulerodssalat med ærter
Gulerodssalat med ærter er en fantastisk måde at stoppe anæmi på grund af dets jernindhold og vitamin C.
ingredienser
- 1 dåse ærter
- 1 revet rå gulerod
- 1 citron
Fremstillingsmetode
Åbn dåsen på ærter og læg på en tallerken, tilsæt gulerod og dryss med citronen. Derefter serveres med kødret.
Ær er en stor kilde til jern, næringsstoffet der bekæmper modløshed. Men dette legume har brug for en "push", så jernet bruges godt af kroppen. Denne hjælp kan komme fra gulerod, en grøntsag rig på caroten.
Se en komplet menu til at helbrede anæmi i: Sådan laves en høj jern kost til at helbrede anæmi.
