SPISE SUSHI OG RÅ FISK KAN FORÅRSAGE PARASITISK SYGDOM - ALMEN PRAKSIS

Hvad er anisachiasis og hvordan man behandler det



Redaktørens Valg
Prevensiv Aixa - virkninger og hvordan man tager
Prevensiv Aixa - virkninger og hvordan man tager
Anisakis er en parasitisk sygdom forårsaget af Anisakis larver , som kan inficere mave og tarm, hvilket resulterer i symptomer som svær mavesmerter, feber og kvalme. Denne type parasit er sædvanligvis til stede i det forurenede kød af fisk og blæksprutte og derfor i afgrøder, hvor der er en vane med at spise rå mad, som i japansk mad sushi er der for eksempel en større risiko for at udvikle sygdommen . Sålede