I diætmetabolsk syndrom bør der gives fortrinsstilling til hele korn, grøntsager, friske og tørrede frugter, bælgfrugter, fisk og magert kød, fordi en kost baseret på disse fødevarer hjælper med at kontrollere blodfedt, højt blodtryk og diabetes.
Metabolisk syndrom er et sæt risikofaktorer, som øger muligheden for at udvikle kardiovaskulære sygdomme, såsom myokardieinfarkt og type II diabetes mellitus, og er karakteriseret ved tilstedeværelsen af hypertension, kolesterol, urinsyre og høje triglycerider samt fedme og abdominal omkreds for eksempel. Læs mere i: Metabolisk syndrom.
Evaluer kardiovaskulær risiko gennem regnemaskinen.
Fødevarer til metabolisk syndrom
Den metaboliske syndrom diæt bør omfatte daglig indtagelse af:
- Fødevarer, der er rige på fiber, såsom fuldkorn, grøntsager og frugter;
- Fødevarer rig på omega 3 og omega 6, såsom laks, nødder, jordnødder eller sojabønneolie;
- Foretrækker kogt og grillet;
- 3 til 4 g natrium pr. Dag højst;
Derudover kan du spise 1 kvadrat bitter chokolade med op til 10 g, da det hjælper med at sænke blodtrykket, forbedrer kolesterol og øger
Hvad du ikke bør spise i metabolisk syndrom
I kosten til patienter med metabolisk syndrom er det vigtigt at undgå:
- Slikter, sukker og sodavand er især i kosten for metabolisk syndrom med insulinresistens eller diabetes;
- Røde kød, pølser og saucer;
- Ost og smør;
- Konserver, salt, bouillon af kød eller kylling type Knorr;
- Klar til at spise industrialiserede fødevarer ;
- Kaffe- og koffeinholdige drikkevarer;
- Fødevarer med tilsat sukker, salt og fedt.
Udover at bekymre sig om valg af fødevarer til metabolisk syndrom, er det vigtigt at spise regelmæssige måltider af små mængder.
Diet Menu for Metabolic Syndrome
Kosten til mennesker med metabolisk syndrom varierer med tilstedeværelsen af sygdomme som diabetes, højt blodtryk, højt kolesteroltal, alder og fysisk aktivitet.
Derfor anbefales det, at diætet til metabolisk syndrom tilpasses og styres af en ernæringsekspert, at have tilstrækkelig ernæringsmæssig overvågning og bedre kontrollere det metaboliske syndrom.
1. dag | 2. dag | 3. dag | |
Morgenmad og snacks | 1 helkornsbrød med 1 kost yoghurt | 2 toast med kamille te uden sukker | æble vitamin med 3 krakkere |
Frokost og aftensmad | grillet kalkun bøf med ris og krydret salat med urter og en spiseskefuld olivenolie og dessert 1 frugt som avocado | kulmule med kartofler og broccoli kogte og krydret med urter og som dessert 1 frugt som ananas | kogt kylling med pasta og salat og 1 frugt, som mandarin |
Dette er nogle eksempler på måltider, der kan indtages i kosten for patienten med metabolisk syndrom.
Derudover anbefales det at øve fysisk aktivitet mindst 3 gange om ugen, 30 til 60 minutter.
Se videoen for andre tips.