Druesaften til at sænke kolesterol er et godt hjemmiddel, fordi druen har et stof kaldet resveratrol, hvilket hjælper med at reducere dårligt kolesterol og er en potent antioxidant.
Resveratrol findes også i rødvin og kan derfor også være et godt valg til at hjælpe med at kontrollere blodkolesterol, og det anbefales at tage højst 1 kop rødvin om dagen. Imidlertid udelukker disse naturlige strategier ikke behovet for at justere kost, motion og tage kolesterolsænkende medicin, der er angivet af kardiologen.
Lær alt om resveratrol i Hvad Resveratrol er til.
1. Enkel druesaft
ingredienser
- 1 kg druer
- 1 liter vand
- Sukker til smag.
Fremstillingsmetode
Sæt druerne i en pande, tilsæt en kop vand og kog i ca. 15 minutter. Stam den resulterende saft og slå i blenderen sammen med isen vand og sukker til smag. Sukker bør fortrinsvis udveksles til Stévia, som er et naturligt sødemiddel, der er mere egnet til mennesker med diabetes.
2. Rød frugtsaft
ingredienser
- Halv citron;
- 250 g frøfri rosmarin druer;
- 200 g røde frugter;
- 1 tsk linfrøolie;
- 125 ml vand.
Sæt i blenderen saften uddraget fra frugterne i centrifugen med de resterende ingredienser og vand.
Man bør drikke en druesaft dagligt, stadig fastende, for at sænke kolesterolniveauet. En anden mulighed er at købe en flaske druesaftkoncentrat, som kan findes i nogle supermarkeder eller specialbutikker og fortyndes en lille mængde vand og tager dagligt. I dette tilfælde bør man se efter de integrerede druesaft, som er økologiske, fordi de har færre tilsætningsstoffer.
