Jod er et vigtigt mineral til kroppen, da det udfører funktioner af:
- Forhindre skjoldbruskkirtlen problemer, såsom hyperthyroidisme, goiter og kræft;
- Forebygger infertilitet hos kvinder, da det opretholder en passende produktion af skjoldbruskkirtelhormoner;
- Forebygge kræft i prostata, bryst, livmoder og æggestokke;
- Forhindre forhøjet blodtryk hos gravide kvinder;
- Forhindre psykiske mangler i fosteret;
- Forebyggelse af sygdomme som diabetes, hjerteproblemer og hjerteanfald;
- Bekæmpe infektioner forårsaget af svampe og bakterier.
Derudover kan jodcremer påføres huden for at bekæmpe og forebygge infektioner, forbedre sårheling i munden under kemoterapi og behandle sår og mavesår hos diabetikere.
Anbefalet mængde
Den anbefalede mængde jod pr. Dag varierer efter alder, som vist i nedenstående tabel:
alder | Mængden af jod |
0 til 6 måneder | 110 mcg |
7 til 12 måneder | 130 mcg |
1 til 8 år | 90 mcg |
9-13 år | 120 mcg |
14 år og derover | 150 mcg |
Gravide kvinder | 220 mcg |
Kvinder, der ammer | 290 mcg |
Jodtilskud skal altid udføres under medicinsk vejledning, og anbefales normalt i tilfælde af mangel på denne mineral-, goiter-, hypertyreoidisme og skjoldbruskkræft. Se hvad man skal spise for at regulere skjoldbruskkirtlen.
Bivirkninger og kontraindikationer
Generelt er iod sikkert for helbredet, men overskydende mængder af dette mineral kan forårsage kvalme, mavesmerter, hovedpine, løbende næse og diarré. I mere følsomme mennesker kan det forårsage hævelse af læber, feber, ledsmerter, kløe, blødning og død.
Derfor bør jodtilskud ikke overstige 1100 mcg om dagen hos voksne voksne, og lavere doser bør gives til spædbørn og børn, og bør kun gives i henhold til lægehjælp.
Fødevarer rig på jod
Nedenstående tabel viser fødevarer, der er rigt på jod og mængden af dette mineral i 100 g af hver fødevare.
Fødevarer (100 g) | Jod (mcg) | Fødevarer (100 g) | Jod (mcg) |
makrel | 170 | torsk | 110 |
laks | 71.3 | mælk | 23, 3 |
æg | 130, 5 | rejer | 41.3 |
Hermetiseret tun | 14 | lever | 14.7 |
Ud over disse fødevarer er salt i Brasilien beriget med jod, en foranstaltning, der hjælper med at forhindre næringsstofmangel og sundhedsproblemer som goiter.
Se 7 Tegn på, at du måske har problemer med din skjoldbruskkirtlen til hurtigt at starte behandlingen.