Kokosolie bruges til at reducere vægten, regulere kolesterol, diabetes, forbedre hjertesystemet og endda immunitet. At lave jomfru kokosnøddeolie hjemme, som selvom det er mere arbejdsmæssigt billigere og høj kvalitet, skal du bare følge opskriften:
ingredienser
- 3 kopper kokosvand
- 2 brunhudede kokosnødder skåret i små stykker
Fremstillingsmetode
Slå alle ingredienserne i blenderen. Bland derefter blandingen og sæt den flydende del i en mørk flaske i 48 timer. Efter denne periode skal flasken være i et køligt miljø uden lys eller sol ved en gennemsnitstemperatur på 25ºC i yderligere 6 timer.
Efter denne tid skal flasken placeres i køleskabet og stå i yderligere 3 timer. Kokosolien vil størkne og for at fjerne den skal du skære plastflasken i den linje, hvor vandet blev adskilt fra olien, idet man kun udnytter olien, som skal overføres til en anden beholder med låg.
Kokosolie er klar til brug, når den er flydende ved en temperatur over 27 ° C. Det behøver ikke opbevares i køleskabet og har en holdbarhed på 2 år.
For at kokosolie skal fungere og opretholde dets medicinske egenskaber, skal hvert trin beskrevet ovenfor følges nøje.
Her er nogle forslag til, hvordan man bruger kokosolie:
- Hvordan man bruger kokosolie
- Kokosolie til vægttab
