En god mad, der kan bruges som antiinflammatorisk, er fisk rig på omega 3, et næringsstof, der hjælper med at blokere produktionen af stoffer, der forårsager skade og betændelse i kroppen, og det er godt til at bekæmpe revmatisme.
Nogle eksempler på fisk rig på omegas 3 er:
- ørred, tun, sardin,
- makrel og laks.
Se andre fødevarer rig på dette næringsstof i: Fødevarer rig på omega 3.
Fødevarer, der er rige på omega-3'er, hjælper kroppen med at bekæmpe og lindre symptomerne på gigt og andre akutte smerter afledt af betændelse og har ingen kontraindikationer og bør kun undgås af dem, der ønsker at tabe sig.
Selv mennesker, der ikke lider af nogen smerte, kan spise fødevarer højt i omega 3, fordi de også har andre medicinske egenskaber og også hjælper med at forbedre processen med blodkoagulation og hukommelse, for eksempel.