Madkølsygdom hos mennesker, kendt videnskabeligt som Creutzfeldt-Jakobs sygdom, kan overføres til mennesker, når man f.eks. Spiser kød fra forurenede dyr.
Denne sygdom har ingen kur, fordi den er forårsaget af prioner, som er unormale proteiner, der ligger i hjernen og fører til den gradvise udvikling af endelige læsioner, der forårsager symptomer, der er almindelige for demens, der omfatter vanskeligheder med at tænke eller tale f.eks.
Selv om sygdommen næsten altid opstår efter indtagelse af forurenet kød, kan det også overføres ved direkte kontakt med forurenet humant væv, som i tilfælde af:
- Forurenet hornhindetransplantation;
- Utilstrækkelig implantation af hjerneelektroder;
- Injektioner af forurenede væksthormoner.
Imidlertid er disse situationer ekstremt sjældne, fordi moderne teknikker i høj grad reducerer risikoen for at bruge forurenet væv eller materialer, ikke kun på grund af galskygsygdom, men også til andre alvorlige sygdomme som aids eller stivkrampe.
Der er også optegnelser over mennesker, der blev smittet med denne sygdom efter at have modtaget blodtransfusion i 1980'erne, og derfor er alle mennesker, der nogensinde har modtaget blod i deres liv, ikke i stand til at donere blod, fordi de kan have været forurenet, selv om de aldrig har manifesteret symptomer.
Vigtigste symptomer og hvordan man identificerer
Symptomer på galskygsygdom hos mennesker omfatter:
- Vanskelighed taler
- Tab af evne til at tænke;
- Tab af evne til at foretage koordinerede bevægelser;
- Vanskeligheder at gå
- Konstant tremor.
Disse symptomer vises normalt 6 til 12 år efter forureningen og er ofte forvekslet med demens. Der er ingen specifikke tests, der kan identificere den fromme ko og diagnosen er lavet ud fra de viste symptomer, især når der er flere mistænkte tilfælde i samme region.
Mulige komplikationer
Madkølsygdom hos mennesker har ingen kur og fører til døden, men dens udvikling er gradvis, og derfor opstår der komplikationer langsomt. Med udviklingen af sygdommen bliver symptomerne værre og fører til et progressivt tab af kapaciteten hos den person, der er sengetøj, bliver afhængig af at spise eller udføre hygiejnepleje.
Selvom disse komplikationer ikke kan undgås, fordi der ikke er nogen behandling, anbefales det, at patienten ledsages af en psykiater, da der findes lægemidler, der kan hjælpe med at bremse sygdommens progression.