Lys og kost fødevarer er meget udbredt i kostvaner at tabe sig ved at have mindre sukker, fedt, kalorier eller salt. Men disse er ikke altid de bedste valg, fordi smagene er behagelige for forbrugeren, og ofte kompenserer industrien for reduktionen af sukker med fedt, for eksempel forlader fødevaren endnu mere kalorisk end den "normale" version.
Derudover øges det daglige forbrug af diæt eller lette produkter med 3 gange risikoen for at udvikle degenerative sygdomme som Alzheimers eller har slagtilfælde. Derfor er det vigtigt at læse etiketten og sammenligne de to versioner for at vide, hvilket næringsstof der er taget fra produktet, og forstå, at lette fødevarer ikke kan forbruges i vilje, da de også toksiner, ud over flere kalorier og dermed opfedning. Se tips om, hvordan man læser madmærker for at træffe bedre valg.
Hvornår skal man spise kost eller lette fødevarer
Diætprodukter er kun angivet for dem, der er diabetiker, og lys er indikeret for dem, der har fedt i leveren eller tager diæt. Derfor skal de, der ikke er i nogen af disse tilfælde, ikke forbruge diætprodukter eller lys i deres daglige dag.
Men selv om det er virkelig nødvendigt at forbruge en diæt eller et lette produkt, skal man sammenligne denne version med 'normal', fordi ofte mængden af fedt eller natrium er højere, og det er også til skade for sundheden.
Den følgende figur giver et eksempel på en kostmad, der bringer mere fedt end normal mad, hvilket ville være skadeligt for mennesker, der ønsker at tabe sig, eller som f.eks. Har højt kolesteroltal.
Etiketter sammenligner normal chokolade og kost chokoladeI dette eksempel kan du se, at for samme mængde chokolade har diætversionen mere fedt og natrium end den normale version, som er sundhedsfarlig og ikke bidrager til vægttab. Se svarene på 10 andre myter og sandheder om kostvaner til vægttab.
Forskel mellem kost og lys
Forskellen mellem kost og lys er i mængden af næringsstof, der er trukket tilbage fra produktet. Mens kostfødevarer har nul eller kun en meget lille mængde næringsstoffer, har lette fødevarer kun en reduktion af det næringsstof, som skal være mindst 25%.
For eksempel har 200 ml af en normal sodavand ca. 20 g sukker, men en let soda kan have op til 16 g sukker, mens diætversionen har 0 g sukker. Men i andre fødevarer kan en sådan reduktion forekomme for både sukker og andre næringsstoffer, såsom mættet fedt, kolesterol, protein og salt, og det næringsstof, der er reduceret, hjælper ofte med vægttabprocessen. Se mere om forskellene mellem kost og lys og ved, hvornår du skal bruge hver.
Hvordan man taber sig uden at spise kost og lys
At tabe sig uden at spise kost og lette produkter, bør man foretrække hele produkter, der er rige på fiber og vitaminer og mineraler, der er afgørende for, at kroppen fungerer korrekt. Du skal forbruge mindst 3 frugter om dagen, helst med skræl, spis salat i hovedmåltiderne og undgå fødevarer med sukker og fedt, såsom kager, frosne færdige retter og stegte fødevarer.
Udover at spise, skal fysisk aktivitet udføres mindst 3 gange om ugen, da træning øger stofskiftet, forbedrer blodcirkulationen og hjælper tarmene til at fungere ordentligt, fremskynder vægttab og forbedrer kroppens sundhed.
Hvis du altid tænker på mad, ved, om du har et fedt sind og hvad du skal gøre for at behandle.
Hvordan man fortæller, om kost eller let mad er rigtig god
Lær, hvordan du læser madmærker, og find ud af om kost eller lys er den bedste mulighed for dig i denne video: