At drikke, mens du spiser, kan lægge vægt på, fordi denne vane udvider maven og får det til at forbruge flere og flere fødevarer. Og selv når det kommer til vand, der ikke har kalorier og så ikke går i vægt øjeblikkeligt, er der over tid tendens til at spise mere ved hvert måltid.
Dette skyldes, at mæthed information kommer senere til hjernen, fordi maven har brug for mere mad, hvis det føles tilfreds.
Følgende video angiver simpelthen fordi drikkevand i dine måltider er opfedning:
Derudover drikker selv vand under et måltid fedt, fordi væsker stjæler fast mad fra maven, der gør at personen ikke længere spiser, men på den anden side kommer den til det næste sultne måltid. Derfor er denne vægttabstrategi forkert, endog øger risikoen for større, mindre udvalgte måltider, der fører til vægtforøgelse.
Andre væsker som juice, sodavand eller alkoholholdige drikkevarer øger måltidets kalorier såvel som den gærnings tendens, der kan generere gasser og forårsage flere burps. Derfor er det specielt kontraindiceret at drikke, mens du spiser for dem, der lider under tilbagesvaling eller dyspepsi, hvilket er svært ved normalt fordøjelse af mad.
Hvor meget tid før eller efter at have spist, skal jeg drikke?
Selvom der ikke er nogen præcis konto, op til 30 minutter før og 30 minutter efter måltidet er det muligt at indtage væsker uden at forhindre fordøjelsen. Men måltiden er ikke på tide at "slukke din tørst", og vanen med fugtgivende i løbet af dagen og uden for måltider er vigtigt at reducere behovet for at drikke under måltiderne.
Her er nogle teknikker til at glemme at drikke vand om dagen og for at kunne forbruge mindre væsker på tidspunktet for måltidet.
Den rigtige mængde væske under måltidet
Over 200 ml under et måltid kan gøre det mindre nærende, fordi næringsstoffer, der er til stede i måltidet, måske ikke fordøjes, og nogle af måltidets vitaminer og mineraler absorberes ikke ved at reducere effektiviteten af saltsyre.
Den bedste måde at drikke væsker på uden at blive fedt er at drikke vand før og efter måltider. For at ledsage et måltid er det muligt at drikke vand, frugtjuice, øl eller vin, forudsat at den ikke overstiger 200 ml, der i gennemsnit er at drikke et halvt glas vand eller anden væske, men hvis i slutningen af måltiden kan tørst opstå være interessant at reducere mængden af salt.