Ved allergi overfor nikkel er et mineral, der er en del af sammensætningen af nibbles og tilbehør, det nødvendigt at undgå ud over brugen af metallet i øreringe halskæder og armbånd eller ure, også det overdrevne forbrug af fødevarer som bananer, jordnødder og chokolade, foruden at undgå brugen metal køkkenredskaber indeholdende med nikkel.
Nikkelallergi forårsager symptomer som kløe og rødme i huden, og især hos kvinder i deres teenagere eller tidlige voksne liv. Se andre årsager til kløende hud.
Nikkelrige fødevarer
Nikkelrige fødevarer, der bør undgås, især i krisetider er:
- Frugter: Banan, Pære, Fersken, Kirsebær, Tørrede Frugter;
- Bælgplanter: sojabønner, jordnødder, ærter, bønner;
- Grøntsager: asparges, persille, løg, salat, svampe, kål, spinat, tomat;
- Mejeriprodukter: Valle, oste og margarine;
- Fisk: Sild, Tun, Sardiner og Makrel;
- Krebsdyr: Hummer, rejer, Krabbe, Østers og Muslinger;
- Saucer : ketchup, eddike og soja;
- Drikkevarer : kaffe, te, kakao, vin, øl og frugtsaft, især sur frugt;
- Andre : bagepulver, konserves, konserverede grøntsager.
Disse fødevarer bør undgås eller forbruges med forsigtighed, undgå deres overskud og observere udseendet af symptomerne på sygdommen. Det tager normalt cirka 6 uger uden disse fødevarer i kosten for allergi symptomer at gå væk.
Nikkelrige objekter
Udover mad er nogle genstande også rig på nikkel og kan forårsage hudirritation og kløe, såsom øreringe, halskæder, ringe, knapper og metalklammer på bukser og sweater, briller, armbånd og køkkenredskaber.
Generelt er allergien forårsaget af genstande lettere end den der genereres af forbruget af fødevarer, der er rige på nikkel, men det er nødvendigt at observere udseendet af symptomer i huden og om nødvendigt at suspendere brugen af disse genstande.
Symptomer på nikkelallergi
Generelt forårsager nikkelallergi symptomer som hudirritation, kløe og sår, især i øjenlågene, halsen, folderne af armene og fingrene, håndfladerne, lysken, lårene, folderne af knæene og på fodsålerne.
For at bekræfte, om nikkelallergi er lige, skal en foreskrevet allergitest udføres og ledsages af en allergiker eller dermatolog, der også kan teste andre stoffer og fødevarer for at se om der er flere årsager til dermatitis. Se hvordan allergitesten er færdig.
