Dårlig ernæring hos det udviklende barn og den unge kan føre til sygdomme, der forhindrer deres fysiske og mentale udvikling, samt bringe mere alvorlige problemer i voksenlivet.
Fordi det stadig udvikler sig, er barnets og ungdomens organismer mere modtagelige for forandring, og ernæring er den vigtigste måde at forbedre sund vækst og læring på. Derfor er her de vigtigste sygdomme, som forkert fodring kan forårsage, og hvad man skal gøre for at undgå:
1. fedme
Fedme er det største problem, der fører til andre sygdomme som diabetes, hypertension og hjerte-kar-problemer. Derudover er overvægt, sammen med cigaretrygning, en af de førende årsager til øget kræftrisiko.
For at forebygge fedme i barndommen og ungdommen, bør man foretrække en mere naturlig kost og med mindre industrialiserede færdige produkter som f.eks. Kiks, saltet snacks, is, pølse og pølse. At opmuntre børn til at bringe hjemmelavede snacks til skole er en fantastisk måde at skabe sunde vaner på og undgå overskydende pasta, sukker og stegte madvarer, der sælges i skolen.
2. Anæmi
Infantanæmi er almindelig og forekommer sædvanligvis på grund af mangel på jern i fødevarer, som hovedsagelig er til stede i fødevarer som kød, lever, fuldfoder, bønner og mørkegrønne grøntsager såsom persille, spinat og arugula.
For at forbedre jernindtaget i kosten bør du opmuntre forbruget af oksekødstiver en gang om ugen og spise en citrusfrugt hver dag efter frokost, såsom appelsin, ananas eller mandarin, da de er rige på C-vitamin og øge absorptionen af jern i tarmen. Se de vigtigste symptomer og hvordan behandlingen for anæmi er udført.
3. Diabetes
Diabetes er en sygdom, der forekommer mere og mere hos børn og unge på grund af overvægt og manglende fysisk aktivitet. Udover stigningen i sukkerforbruget er det også forbundet med det store forbrug af fødevarer med rig på mel, såsom brød, kager, pastaer, pizzaer, saltet og kager.
For at forhindre, er det nødvendigt at opretholde en passende vægt og for at undgå det store forbrug af sukker og hvidt mel, der serveres til de fødevarer, der har store mængder af disse ingredienser, såsom kiks, færdiglavet pasta til kager, forarbejdet juice, læskedrikke og salt snacks. Kend mængden af sukker i de mest forbrugende fødevarer.
4. højt kolesteroltal
Højt kolesterol øger risikoen for hjerte-kar-problemer såsom hjerteanfald, slagtilfælde og aterosklerose. Dette problem skyldes primært forbruget af fødevarer med højt hydrogeneret fedt, såsom kiks, saltede og forarbejdede produkter og fødevarer med masser af sukker eller mel.
For at forebygge og forbedre gode kolesterolniveauer og reducere dårligt kolesterol bør en spiseskefuld ekstra jomfruolie tilsættes over frokost og aftensmad og inkludere i fødevarer som nødder, mandler, jordnødder, nødder og frø som chia og hørfrø.
5. Hypertension
Barnets hypertension kan skyldes andre problemer, såsom nyre-, hjerte- eller lungesygdom, men det er også stærkt forbundet med overvægt og overdreven saltindtagelse, især når der er en historie med højt blodtryk i familien.
For at forhindre, er det nødvendigt at holde vægtstyret, undgå brug af færdige krydderier i terninger og tilsæt lidt salt i præparaterne derhjemme, idet man foretrækker naturlige krydderier som hvidløg, løg, peber, peber og persille. Derudover skal du undgå højt saltholdige fødevarer som frosne lasagne, færdige feijoadas, bacon, pølse, pølse og skinke. Find ud af, hvilke fødevarer der er rigere i salt.
6. Søvnløshed og åndenød
Søvnløshed sker ofte fordi overvægt er årsag til at trække vejret på grund af ophobning af fedt i nakke og brystområdet. Fedtforøgelsen presser melet, hvilket er den kanal, gennem hvilken luften passerer, hvilket gør vejret svært og forårsager snorken og søvnløshed.
I dette tilfælde er løsningen at tabe sig gennem sund kost. Se tips til at få dit barn til at spise alt.
7. Gigt, arthritis og fælles smerte
Gigt kan ofte være forbundet med overvægt og øget betændelse i kroppen forårsaget af ophopning af fedt. For at undgå det er det nødvendigt at undersøge hovedårsagen til problemet og kontrollere vægten ud over at forbruge antiinflammatoriske fødevarer som frugt, grøntsager, tun, sardiner, nødder og frø. Find ud af hvad de antiinflammatoriske fødevarer er.
8. spiseforstyrrelser
Dårlig kost, overdreven kontrol af forældre og den store efterspørgsel efter de nuværende skønhedsstandarder lægger stor vægt på børn og unge og kan tjene som udløser for fremkomsten af lidelser som anoreksi, bulimi og binge-spisning.
Det er nødvendigt at være opmærksom på unges adfærd for at identificere spiseforstyrrelser, afvisning af at fodre sig selv eller øjeblikke med tvang. At lære at spise godt uden at fokusere på skønhedsstandarder eller restriktive kostvaner, er den bedste måde at forhindre denne type problem på.
Sådan får du dit barn til at spise bedre:
