Fødevarer, der forynder, er dem der hjælper kroppen med at blive sunde på grund af de næringsstoffer, de besidder som f.eks. Nødder, frugt og grøntsager.
Disse fødevarer er rige på omega 3 og antioxidanter, såvel som i vitaminer og mineraler, som hjælper med at forynge.
Nogle fødevarer, der forynges, kan være:
- Fattig fisk - foruden foryngelse af hjernen hjælper også til at sænke dårligt kolesterol og øge godt kolesterol.
- Tørrede frugter - forhindre dannelsen af frie radikaler.
- Frugt og grøntsager - afgørende for en god balance mellem alle organismernes funktioner.
- Grøn te - styrker immunsystemet og er antioxidant.
- Sort chokolade - med mere end 70% kakao, sort chokolade forbedrer lipidprofilen og indeholder mange antioxidanter.
Ud over at spise disse fødevarer regelmæssigt er det vigtigt at øve motion og reducere stressniveauet.
Mad, der forynder huden
Fødevarer, der forynder huden, er dem, der har næringsstoffer, der er afgørende for hudens sundhed, såsom vitamin A, C og E.
Det er vigtigt at forynge huden fra indersiden ud og for dette skal du følge en ordentlig kost med fødevarer rig på bestemte næringsstoffer, såsom:
- Vitamin A - som genopretter væv, der findes i gulerod og mango.
- C-vitamin - som virker i dannelsen af kollagen, forhindrer deformation af væv, der findes i citrusfrugter.
- E-vitamin - for dets antioxidantkraft til stede i solsikke og hasselnødfrø.
Med aldring er det lettere at dehydrere, så det er vigtigt at drikke vand for at holde huden hydreret, skinnende og elastisk.
Menu for at forynge
Her er et eksempel på en menu til foryngelse:
- Morgenmad - grøntsagsmelk med granola og en skål jordbær
- Collation - appelsinsaft og gulerod med to spiseskefulde mandler
- Frokost - grillet laks med ris og salat af varierede grøntsager krydret med olivenolie og eddike. Til dessert 1 kvadrat chokolade med mere end 70% kakao
- Snack - en naturlig yoghurt med 1 kiwi, nødder og chia frø
- Middag - kulmule kogt med kogte kartofler og kogt broccoli krydret med olivenolie og eddike. Til dessert en mandarin.
I løbet af dagen kan du drikke 1 liter grøn te uden tilsat sukker.
Nyttige links:
- Mad til perfekt hud
- C-vitamin til hud
- Kost til lang levetid
