Healing fødevarer, såsom mælk, yoghurt, appelsin og ananas, er vigtige i genopretning efter operation, fordi de letter dannelsen af væv, der lukker sår og hjælper med at mindske armærket.
For at forbedre helingen er det også vigtigt at holde kroppen godt hydreret, da det vil gøre huden mere elastisk og ært ser bedre ud. En god løsning kan være vandrige fødevarer som appelsin, vandmelon, agurk og supper generelt. Ved, hvilke fødevarer der er højt i vand.
Se hvad vores nutritionist har at sige i en super sjov video at følge:
Fødevarer til at helbrede hurtigere
Tjek tabellen eksempler på fødevarer, der bidrager til en bedre helbredelse af huden, og det bør indtages postoperativt efter et skåret eller få en tatovering eller piercing:
| eksempler | Postoperativ fordel | |
| Fødevarer rig på proteiner | Mager kød, æg, fisk, gelatine, mælk og mejeriprodukter | De hjælper med dannelsen af væv, der skal bruges til at lukke såret. |
| Fødevarer rig på Omega 3 | Sardin, laks, tun eller chia frø | Reducer betændelse, der letter healing. |
| Helbredende frugter | Orange, jordbær, ananas eller kiwi | Vigtigt i dannelsen af kollagen, som hjælper huden til at blive fastere. |
| Fødevarer rig på vitamin K | Broccoli, asparges eller spinat | De hjælper med at koagulere ved at stoppe blødning og lette helbredelsen. |
| Fødevarer rig på jern | Lever, æggeblomme, kikærter, ærter eller linser | Hjælper med at holde sunde blodlegemer, som er vigtige for at bringe næringsstoffer til sårstedet. |
| Valine- rich fødevarer | Sojabønner, brasiløtter, byg eller aubergine | De forbedrer kvaliteten af vævregenerering. |
| Fødevarer rig på E-vitamin | Solsikke, hasselnød eller jordnøddefrø | Forbedrer kvaliteten af den dannede hud. |
| Fødevarer rig på vitamin A | Gulerod, tomat, mango eller sukkerroer | De er gode til at forhindre betændelse i huden. |
At tage det cubanske kosttilskud kan også være nyttigt for at lette helingsprocessen, især i tilfælde af sår og bedåringer, som forekommer hos sengene.
Fødevarer, der forhindrer helbredelse
Visse fødevarer, der almindeligvis kaldes "reasos", forhindrer helbredelse og bør ikke indtages efter operationen, mens de stadig har sting som slik, sodavand, stegte eller forarbejdede kød, såsom pølse og pølse.
Disse fødevarer kan påvirke helbredelsen, fordi industrialiseret sukker og fedt øger betændelsen i kroppen og forhindrer blodcirkulationen, hvilket er vigtigt for næringsstoffer at nå såret for at helbrede vævet.
Derfor er det vigtigt at udelukke alt, hvad der har fedt og især sukker, fra foderet, såsom:
- Sukkerpulver, honning, sukkerrør melasse;
- Soda, slik, chokolade, is og kiks, fyldt eller på anden måde;
- Yoghurt, chokolademælk, syltetøj med sukker;
- Fede kød, svinekød, pølse, pølse, bacon.
En god strategi er at se på etiketten af industrialiserede fødevarer og kontrollere om der er sukker i listen over ingredienser i produktet. Sommetider er sukkeret gemt med nogle mærkelige navne som maltodextrin eller majssirup. Se mængden af sukker i mad fra dag til dag.
Kost til at lette postoperativ heling
Et godt måltid valg at spise i postoperative er at tage en grøntsagssuppe, slået i blenderen med en streng olivenolie. Dette første måltid skal være flydende og kan endda tages i et glas med halm for at gøre det nemmere.
Når patienten er mindre kvalme, kan du lave et let måltid, hvor du foretrækker kogte fødevarer og grøntsager. Et godt tip er at spise 1 servering grillet eller kogt laks, krydret med urter og broccoli og 1 glas appelsinsaft pisket med jordbær.
Se flere tips til gendannelse på:
- Generel pleje efter en operation
Kamelte hjælper med at helbrede sår
