Destilleret vand er et resultat af en proces, der kaldes destillation, som består i at koge vandet til at adskille og fjerne alle urenheder og andre stoffer og efterlader det i sin reneste form.
Selv om det ser ud til at være en sundere løsning ved at fjerne giftige stoffer, kan denne type vand for eksempel ikke have samme fordele ved filtreret eller mineralvand, og det skal derfor bruges forsigtigt og kun med angivelse af en læge eller ernæringsekspert.
Er det sikkert at drikke destilleret vand?
Destilleret vand er sikkert til konsum og forårsager derfor ingen form for forgiftning, når den indtages. Imidlertid er deres egenskaber ikke det samme som filtreret eller mineralvand og kan med tiden forårsage ændringer som:
1. Det kan øge kroppens surhed
PH i en sund krop bør være lidt alkalisk, og derfor er blodet normalt i et pH-interval mellem 7, 3 og 7, 4 for at opretholde cellernes normale funktion og forhindre udbrud af nogle degenerative sygdomme, såsom kræft, og endda for tidlig aldring.
Det destillerede vand har en neuro-pH på 7, som er lidt lavere og mere sur end blodet. Selvom maven er i stand til at afbalancere vandets pH, når denne type vand forbruges i overskud med andre sure pH-fødevarer, såsom slik eller kød, kan det ende med at holde blodets pH.
På denne måde bør mineralvand foretrækkes, som generelt har en pH højere end 7, og som derfor hjælper kroppen med at holde kroppen mere alkalisk. Forstå fordelene ved at lave en alkalisk kost til kroppen.
2. Hydrerer ikke kroppen korrekt
Optagelsen af væsker i kroppen afhænger af vandmolekylernes størrelse, og jo mindre størrelse desto bedre bliver vandet absorberet. Typisk har destilleret vand lidt større molekyler end normalt vand, så vandabsorptionsprocessen kan hæmmes ved at forhindre, at kroppen bliver godt hydreret.
Desuden taber destilleret vand sin naturlige struktur under destillationsprocessen, hvilket yderligere hæmmer dets brug af kroppen.
3. Det kan føre til tab af mineraler
Under destillationsprocessen mister vandet også sine vigtige mineraler som f.eks. Calcium, magnesium eller jern, foruden at miste stoffer og kemikalier, der kan være toksiske. På den måde kan folk, der udfører mindre diversificerede kostvaner, begynde at miste mineraler, som til sidst kompromitterer væksten af knogler og muskelfunktionen.
Hvad er det bedste vand at drikke?
Det bedste drikkevand er filtreret eller aftappet mineralvand med en pH større end 7.
På denne måde undgår man også at undgå vand i vandet, foruden at man undgår det kontinuerlige forbrug af destilleret vand, kan det også indeholde spor af bly og andre tungmetaller, der stadig findes i visse typer VVS. Selv om det behandles mange steder.
