Sapoti er frugt af sapotizeiro, som kan bruges til fremstilling af sirup, kompote, læskedrikke og gelé. Derudover kan dit træ bruges som medicin til behandling af feber og væskeretention. Den stammer fra Mellemamerika og er meget almindelig i de nordøstlige stater i Brasilien.
Dens videnskabelige navn er Manilkara zapota og kan købes på markeder, messer og naturprodukter. Sapoti er en frugt, der er meget rig på fibre, der hjælper med at mindske appetitten, men har også kalorier, og så hvis den forbruges i overskud, kan den blive vigende.
Hvad er sapoti til?
Sapoti bruges til behandling af feber, nyreinfektion og vandretention.
Egenskaber af sapoti
Egenskaberne af sapoti inkluderer dets febrile og diuretiske virkning.
Hvordan man bruger sapoti
De brugte dele af sapoti er frugt, bark og frø.
- Infusion for feber: Sæt en skefuld te i 150 ml kogende vand og lad det stå i 5 minutter. Drik op til 3 kopper om dagen.
- Infusion til væskeretention: Tilsæt 1 tsk sapoti-frøpulver i 500 ml kogende vand og drik om dagen.
Sapoti kan også indtages naturligt eller bruges til at lave syltetøj og japanske juice.
Bivirkninger af sapoti
Der blev ikke fundet nogen bivirkninger af sapoti.
Kontraindikationer af sapoti
Der blev ikke fundet kontraindikationer for sapoti.
Ernæringsmæssige sammensætning af sapoti
| komponenter | Beløb pr. 100 g |
| magt | 97 kalorier |
| proteiner | 1, 36 g |
| fedtstoffer | 1 g |
| kulhydrater | 20, 7 g |
| fiber | 9, 9 g |
| Vitamin A (retinol) | 8 mcg |
| Vitamin B1 | 20 mcg |
| Vitamin B2 | 40 mcg |
| Vitamin B3 | 0, 24 mg |
| C-vitamin | 6, 7 mg |
| calcium | 25 mg |
| kamp | 9 mg |
| jern | 0, 3 mg |
| kalium | 193 mg |
