Æg dietten er baseret på at inkludere 2 til 4 æg om dagen i måltider, hvilket gør kosten rig på protein og højt satiating, hvilket afværger sulten i længere tid.
Æget er ikke længere sundhedsskuret, der bevises, at dets daglige forbrug ikke bringer problemer som højt kolesterol og aterosklerose. I modsætning til den populære tro hjælper ægget med at regulere kolesterol og har høj proteinindhold, hvilket stimulerer en større energiudgift ved kropsmetabolisme.
Æg kost regler
Ægget dietten bør vare højst 2 uger, og æg er altid inkluderet i morgenmaden, men kan også bruges i andre lette måltider hele dagen.
Ud over at øge ægforbruget omfatter kosten også et højere forbrug af friske og lette fødevarer såsom salater, frugt, kylling, fisk og gode fedtstoffer som olivenolie, nødder og frø.
Og som med enhver kost er det forbudt at forbruge fødevarer som alkoholholdige drikkevarer, læskedrikke, færdige saft, slik, stegte fødevarer, frosne eller pulveriserede færdige retter, fastfood og salt overspising.
Fordele ved ægdiet
Ægget kost er fordelagtigt ved ikke at være så restriktive i kalorier og ved at opretholde en passende balance i fødevareforbrug. At være rig på protein, det genererer mere mæthed og gør metabolismen fungerer bedre og brænder flere kalorier.
Dertil kommer, at fordi det ikke er så begrænset og giver et godt kaloriforbrug, gør det også muligt at udføre milde og moderate øvelser, såsom at gå, danse og moderat træning, for at hjælpe med vægttab. Se alle fordelene ved ægget.
Æggetidsmenu
Den følgende tabel giver et eksempel på en 3-dages æg-diætmenu:
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| morgenmad | kaffe uden sukker + 2 kogte æg + 5 cashew nødder | 1 kop hvid te + 2 røræg i smør | sukkerfri kaffe + 2 æg og ost omelet |
| Morgen snack | 1 æble | 1 pære | 2 skiver vandmelon |
| Frokost / Middag | 1 kyllingefilet med tomatsauce, olivenolie og blomkål ris med grøntsager | omelet med 2 æg og fyldning af kylling, tomat og oregano | bagt fisk med grøntsager og olivenolie |
| Eftermiddag snack | 1 naturlig yoghurt med chia | sukkerfri kaffe + 2 skiver ost eller mine | 1 naturlig yoghurt + 1 kogt æg |
Æg kan tilberedes kogte, når de er mindre kaloriske eller stegte med lidt olivenolie, smør eller kokosolie, da de er kilder til gode fedtstoffer til kroppen.
Pas efter kost
Ideelt set bør æggens kost ledsages af en ernæringsekspert, som bedre kan angive den passende mængde æg for hver enkelt sag. Derudover er der efter 2 ugers kost behov for at opretholde en afbalanceret kost med den præferentielle brug af friske fødevarer, idet forbruget af forarbejdede fødevarer undgås.
For at fremskynde vægttabsprocessen og opretholde vægt og sundhed efter en kost er det også vigtigt at udøve fysisk aktivitet regelmæssigt.
