For meget protein er dårligt, især for nyrerne. I tilfælde af personer med nyreproblemer eller familiehistorie af nyresygdom er det vigtigt at være opmærksom, fordi proteinet, der ikke bruges af kroppen, elimineres af nyrerne, der overbelaster deres funktioner.
For en sund voksen er proteinanbefalinger 0, 8 g protein pr. Pund legemsvægt, hvilket svarer til 56 g protein i en 70 kg individ. En 100 g grillet oksekødbøf har 26, 4 g protein, så med 2 steaks opfylder næsten anbefalingerne. Derudover bruges andre fødevarer med rigeligt protein, såsom mælk og mejeriprodukter, normalt i løbet af dagen.
Derfor behøver folk, der spiser kød, ost og mælk eller yoghurt dagligt, ikke at tage proteintilskud med det formål at øge muskelmassen. Nogle gange forbruger du bare proteinrig mad på det rigtige tidspunkt, som er lige efter fysisk aktivitet. Se eksempler på højt proteinfødevarer.
Symptomer på overskydende protein
Symptomer på overskydende protein i kroppen kan være:
- Udvikling af aterosklerose og hjertesygdom;
- Osteoporose, fordi overskydende protein kan forårsage forøget calcium udskillelse;
- Nyre sten;
- Vægtforøgelse
- Problemer i leveren.
De fleste mennesker, der udvikler disse symptomer på overskydende protein, har sædvanligvis en genetisk prædisponering, har et helbredsproblem eller har brugt tilskud ukorrekt.
Hvornår skal du bruge proteintilskud
Kosttilskud som Whey Protein kan angives til personer, der udøver, og som ønsker at øge musklerne og få mere muskeldefinition, såsom bodybuildere, fordi proteiner er de "mursten" der udgør musklerne.
For dem der træner, kan mængden af protein de spiser variere fra 1 til 2, 4 g protein pr. Kg kropsvægt pr. Dag afhængigt af intensiteten og formålet med træningene, så det er vigtigt at konsultere en ernæringsekspert for at beregne eksakt behov.