Fødevarer rig på magnesium er hovedsagelig frø, såsom hørfrø og græskarfrø, oliefrø, såsom kastanjer og jordnødder.
Magnesium er et væsentligt mineral, der anvendes i kroppen til funktioner som proteinproduktion, korrekt funktion af nervesystemet, blodsukkerkontrol og blodtrykskontrol. Derudover letter det transmissionen af nerveimpulser og regulerer muskelkontraktioner. Lær hvordan Magnesium forbedrer hjernefunktionen.
Fødevarer rig på magnesium
Nedenstående tabel viser de top 10 kilder til magnesium i fødevarer med mængden af magnesium, der er til stede i 100 g mad.
Fødevarer (100 g) | magnesium | magt |
Græskar frø | 541 mg | 627 kcal |
Brown-møtrik | 365 mg | 570 kcal |
Sesamfrø | 361 mg | 584 kcal |
Hørfrø | 347 mg | 495 kcal |
Cashewnøtter | 237 mg | 570 kcal |
mandler | 222 mg | 581 kcal |
peanut | 159 mg | 606 kcal |
havregrød | 119 mg | 394 kcal |
spinat | 82 mg | 16 kcal |
Banansølv | 26 mg | 98 kcal |
Andre fødevarer, der også har gode mængder magnesium, er mælk, yoghurt, bitter chokolade, figen, avocado og bønner.
Symptomer på mangel på magnesium i kroppen
En sund voksen har brug for et beløb mellem 310 mg til 420 mg magnesium om dagen, og manglen på dette mineral i kroppen kan forårsage symptomer som:
- Nervesystemet, såsom depression, tremor og søvnløshed;
- Hjertesvigt;
- osteoporose;
- Højt tryk;
- Diabetes mellitus;
- Pre-menstruationsspænding - TPM;
- søvnløshed;
- kramper;
- Mangel på appetit
- døsighed;
- Manglende hukommelse.
Nogle lægemidler kan også forårsage en lav koncentration af magnesium i blodet, såsom ciclosporin, furosemin, thiazider, hydrochlorthiazider, tetracykliner og perorale præventionsmidler.
Hvornår skal du bruge magnesiumtilskud
Behovet for magnesiumtilskud er sjældent og er normalt kun udført i tilfælde af tidlige livmoderkontraktioner under graviditet eller i nærværelse af overdreven opkastning eller diarré. Det er vigtigt at bemærke, at hvis magnesium skal tages under graviditeten, bør det ophøre med den 35. uge af svangerskabet, så livmoderen kan indgå ordentligt for at lade barnet fødes.
Derudover kan det være nødvendigt at bruge magnesiumtilskud, især i nærvær af faktorer, som naturligt reducerer magnesiumniveauet i kroppen, såsom aldring, diabetes, overdreven alkoholforbrug og de ovenfor nævnte medicin. Generelt anbefales magnesiumtilskud, når blodmagnesiumværdier er mindre end 1 mEq pr. Liter blod, og det skal altid gøres hos en læge eller en ernæringsekspert.