Seriguela, også kendt som siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela eller jacote, er en lille frugt af gul eller rødlig farve, med tynd og glat bark, meget værdsat i det nordøstlige Brasilien. Det er en sød, velsmagende frugt, der er rig på kulhydrater, calcium, kalium, magnesium, jern, C-vitamin, vitamin B1 og i antioxidanter.
Det frugtbare navn på denne frugt er S pondias purpurea, med den højeste frugtproduktion, der finder sted mellem december og marts, og dets forbrug kan f.eks. Fremstilles som frisk frugt, juice og is.
Forbruget af seriguela giver flere fordele, da det ud over at være en velsmagende måde at diversificere frugtforbruget på, har det egenskaber:
1. Giv mæthed
Seriguela er rig på fiber, så det hjælper med at fremkalde en større følelse af mæthed og mindske sult hele dagen og kan derfor være en allieret for vægttab under kosten.
Virkningen af fibre i tarmen hjælper også med at regulere deres rytme og forhindrer forstoppelse og formindskelse af abdominal oppustning og dannelse af gasser.
2. Giv energi
Seriguela er en sød frugt, der er rig på kulhydrater, der er energikilde til at udføre øvelser og aktiviteter i dag til dag. Fordi den indeholder sukkerarter, bør den forbruges moderat af diabetespersoner.
3. Forebyggelse af aldring
Seriguela er rig på antioxidanter, såsom beta-karoten og C-vitamin, som er stoffer, der forhindrer dannelsen af frie radikaler i kroppen, og forhindrer dermed cellældning og udbrud af sygdomme som kræft, Alzheimer, hjertesygdom og aterosklerose.
Forbruget af antioxidant fødevarer er også en allieret for skønhed, da det hjælper med at opretholde sund hud, hår og negle. Lær mere om, hvad antioxidanter er, og hvad de er til.
4. Gendan balancen i kroppen og immunsystemet
Flere vitaminer og mineraler er en del af seriguelas sammensætning, såsom vitamin C, vitamin B1, calcium, magnesium, kalium, fosfor og jern, så denne frugt hjælper med at forbedre kroppens funktion ved at regulere produktionen af enzymer og hormoner, tillade en god funktion af organer som hjerne, hjerte, muskler, ud over at balancere immunsystemet.
5. Hydrat
Seriguela er en frugt rig på vand, derfor hjælper forbruget med at hydrere kroppen naturligt ud over at være ledsaget af en vanddrivende effekt.
