Negative kalorieindhold er dem, som kroppen bruger mere kalorier i tygnings- og fordøjelsesprocessen end kalorierne i disse fødevarer, hvilket gør kaloriebalancen negativ, hvilket favoriserer vægttab og vægttab.
Følgende er den komplette liste over fødevarer med negative kalorier:
- Grøntsager: asparges, broccoli, blomkål, kål, salat, løg, spinat, rogn, agurk, rød peber, courgette, cikorie, selleri og aubergine;
- Grøntsager: revet rå gulerødder, bælg og courgetter;
- Frugter: ananas, grapefrugt, citron, guava, papaya papaya, abrikos, blåbær, fersken, melon, jordbær, mango, mandarin, vandmelon, mandarin, hindbær, brombær.
Disse fødevarer har som hovedkarakteristika et højt fiber- og vandindhold og lavt kulhydratindhold, hvilket gør dem lave i kalorier.
Det er dog vigtigt at huske, at det simpelthen forbrugende disse fødevarer ikke er nok til at få dig til at tabe sig, fordi de samlede kalorier, der forbruges i løbet af dagen, gør forskellen og bør være mindre end kalorierne brugt til at udføre alle dagens aktiviteter .
Sådan bruges fødevarer med negative kalorier i din kost
I kosten for at tabe sig, kan fødevarer med negative kalorier inkluderes, så måltiderne har flere fibre og mindre kalorier, hvilket øger følelsen af mæthed og favoriserer vægttabet.
Således bør man foretrække at forbruge kaloriefrugter i snacks og desserter, mens grøntsager bør medtages i frokost- og middagsalaterne. Desuden kan zucchini og aubergine bruges til at lave retter med meget lave kalorier, såsom aubergine lasagne og zucchini spaghetti.
Det er også vigtigt at huske, at dietten ikke kun bør laves med negativ kalorieindhold, fordi metabolismen fungerer godt og favoriserer vægttab, er det også nødvendigt at variere kosten og forbruge proteinkilder, såsom kød og kylling, og gode fedtstoffer som nødder, frø og olivenolie.
Forskel mellem termogene fødevarer og fødevarer med negative kalorier
Termogene fødevarer, såsom peber, grøn te og kaffe, er dem, der har en virkning af stigende metabolisme i et par timer, hvilket får kroppen til at bruge lidt mere energi end normalt. Men mad med negative kalorier hjælper i kosten, fordi de har lavt kalorieindhold, hvilket gør fordøjelsesprocessen ender med at koste mere end disse fødevarer skal tilbyde kroppen. Se listen over termogene fødevarer.
Se videoen herunder og lær hvordan du laver zucchini spaghetti, og se andre tip fra vores ernæringsekspert for at tabe lokaliseret fedt.
