Diætdiagrammet bringer partituret for hver mad, som skal tilføjes hele dagen for at nå de samlede point, der er tilladt i kosten, for at tabe sig. Det er vigtigt at beregne, hvor meget du kan spise ved hvert måltid, fordi du ikke må overskride dagens samlede score.
Således er det nødvendigt at have mad point tabellen at konsultere, når du skal lave et måltid eller planlægge menuen på dagen ved at kombinere fødevarer, så punkterne tillader kvalitet måltider og det hjælper med vægttab. Sådan beregner du de samlede point, der er tilladt pr. Dag.
Gruppe 1 - Fødevarer frigivet
Denne gruppe er lavet af fødevarer, der næsten ikke har nogen kalorieindhold, og derfor tæller ikke point i kosten og kan forbruges på vilje hele dagen. Inden for denne gruppe er:
- Grøntsager: Chard, vandkress, selleri, salat, Tang, Almeirão, Caruru, Cikorie, Kål, Spirer, Fennikel, Endiv, Spinat, Rødvin, Jiló, Gurké, Rip, Agurk, Peberfrugter, Radise, kål, arugula, selleri, taioba og tomat;
- Krydderier: salt, citron, hvidløg, eddike, grøn duft, peber, løvblad, mynte, kanel, spidskommen, muskatnød, karry, dragon, rosmarin, ingefær og stærk rod;
- Drikkevarer med lavt kalorieindhold: kaffe, te og citronsaft uden sukker eller sødet med sødestoffer, kostfri sodavand og vand;
- Gum og sukkerfri slik.
Grøntsagerne i denne gruppe kan bruges til at øge mængden af måltider og bringe mæthed, fordi de har høj fiber.
Gruppe 2 - Grøntsager
Hver 2 spiseskefulde af grøntsagerne i denne gruppe tæller 10 point i kosten, og de er: græskar, courgetter, artiskok, asparges, aubergine, rødbeder, broccoli, bambusskud, bønnespirer, løg, brik, gulerødder, champignon, blomkål, frisk ærter, hjerte af palme, okra og pod.
Gruppe 3 - Kød og æg
Hver servering af kød er 25 point værd, idet det er vigtigt at være opmærksom på mængden af hver type kød:
mad | portion | punkter |
æg | 1 UND | 25 |
Quail egg | 4 UND | 25 |
frikadeller | 1 gennemsnitlig UND | 25 |
Hermetiseret tun | 1 spiseskefuld | 25 |
Kød af oksekød | 2 spsk | 25 |
Tørt kød | 1 spiseskefuld | 25 |
Hudløs kyllinglår | 1 UND | 25 |
Alcatra eller Filé Mignon | 100 g | 40 |
Kvægbestand | 100 g | 70 |
Svinekotelet | 100 g | 78 |
Gruppe 4 - Mælk, oste og fedtstoffer
Denne gruppe omfatter mælk, oste, yoghurt, smør, olier og olier, og din score kan variere som vist i tabellen nedenfor:
mad | portion | punkter |
Helmælk | 200 ml eller 1, 5 spsk | 42 |
Skummetmælk | 200 ml | 21 |
Hele yoghurt | 200 ml | 42 |
smør | 1 spsk rasa | 15 |
Olie eller olivenolie | 1 spsk rasa | 15 |
Mælkekrem | 1, 5 teskefulde | 15 |
ricotta | 1 stort udsnit | 25 |
Ostminer | 1 medium skive | 25 |
Muixe ost | 1 tynd skive | 25 |
Hytteost | 2 dessertkål | 25 |
parmesan | 1 spsk flatbread | 25 |
Gruppe 5 - Korn
Denne gruppe omfatter fødevarer såsom ris, pasta, bønner, havre, brød og tapioka.
mad | portion | punkter |
Kogt ris | 2 spsk | 20 |
Havregryn | 1 spiseskefuld | 20 |
kartofler | 1 gennemsnitlig UND | 20 |
Sød kartoffel | 1 gennemsnitlig UND | 20 |
Cracker cracker | 3 UND | 20 |
couscous | 1 medium skive | 20 |
Hvede mel | 2 spsk | 20 |
farofa | 1 spiseskefuld | 20 |
Bønner, ærter og linser | 4 spiseskefulde | 20 |
Kogt pasta | 1 kop te | 20 |
Brødform | 1 skive | 20 |
Fransk brød | 1 UND | 40 |
tapioka | 2 spsk lavt | 20 |
Gruppe 6 - Frugter
Følgende tabel viser antallet af point for hver del af frugt:
mad | portion | punkt |
ananas | 1 lille runde | 11 |
sveske | 2 UND | 11 |
Banansølv | 1 gennemsnitlig UND | 11 |
guava | 1 lille UND | 11 |
appelsin | 1 lille UND | 11 |
kiwi | 1 lille UND | 11 |
æble | 1 lille UND | 11 |
papaya | 1 lille skive | 11 |
ærme | 1 lille UND | 11 |
mandarin | 1 UND | 11 |
drue | 12 UND | 11 |
Fordele og ulemper
Denne kost har fordelen ved at tillade indtagelse af enhver form for mad, herunder slik og sodavand, men forudsat at grænsen for partituret altid respekteres. Dette hjælper også dig med at holde dig fast i kosten længere, da du er i stand til at forbruge kalorieindhold og lækker mad giver en fornemmelse, at ikke alle fornøjelser, at fødevaren bagved vil gå tabt.
Imidlertid er dens ulempe, at diætets fokus kun er på de samlede kalorier, ikke at være en metode, hvor man lærer at have en afbalanceret kost, der favoriserer forbruget af sundere fødevarer og balancerer næringsstoffer hele dagen.