Fordele og opskrifter med søde kartofler

Søde kartofler har en fremragende evne til at give energi på grund af deres sunde kulhydrater, der ikke øger blodsukkeret overdrevent, hvilket gør dem til et godt valg for dem, der stikker ofte.

Derudover kan det, når det indtages i små mængder, også bruges i vægttabsdiet fordi det hjælper med hurtigt at reducere sult. Sådan er det at gøre det, skal være din kost, hvis du vil have muskler og tabe sig.

Således omfatter nogle af de vigtigste sundhedsmæssige fordele ved søde kartofler:

1. Tilrettelægger øget muskelmasse, fordi den giver den nødvendige energi til træning;
2. Hjælper med at kontrollere diabetes fordi den har lavt glykæmisk indeks;
3. Slank derfor for at mindske appetitten;
4. Styrker immunforsvaret, fordi det har en god mængde vitamin A;
5. Forbedrer tarmfunktionen, fordi den er ret høj i fiber.

Den bedste måde at få alle fordelene ved sød kartoffel i kosten er at tilberede den på en kogt og kogt måde, så man undgår stegning, fordi stegning øger fedtet i kartoffel, hvilket skader sundheden.

Disse mængder er pr. 100 g sød kartoffel, og den bagt kartoffel blev pakket ind i folie for at bage i ovnen, så der blev ikke tilsat noget fedt.

Den søde kartoffel har et lignende udseende, men det er ikke kartoffel yacon. Lær mere om yacon kartoffel i: Kartoffel yacon.

Lær mere om fordelene ved bodybuilding

Fordelene ved søde kartofler til bodybuilding er at give energi til træning, hjælpe med at brænde fedt og få muskelmasse, fordi det frigiver blodsukkeret langsommere.

Søde kartofler kan spises i hovedmåltider som frokost og aftensmad på dage, når de ledsages af fedtfattige proteinfødevarer som kylling eller kalkun, æg eller endda fisk. Derudover er det vigtigt altid at inkludere en salat af forskellige grøntsager i måltidet.

Sunde opskrifter med søde kartofler

En god opskrift på søde kartofler er opskriften på søde kartofler med kylling, fordi kombinationen af ​​disse to fødevarer er ernæringsmæssigt afbalanceret, og du skal blot tilføje en grøntsagssalat for at få et komplet og afbalanceret måltid. Derudover kan søde kartofler også bruges i kostvaner til at tabe sig. Sådan er det i: Sweet Potato Diet at tabe sig.

1. Sød kartoffel med kylling

ingredienser

• 1 kyllingefilet
• 2 søde kartofler
• Hvidvin
• bugt
• citron
• oregano

Fremstillingsmetode

Sæt kyllingen med vin, løvblad, citron og oregano. Bage kartoflerne i ovnen rullet i folie i 30 minutter. Grilling af kyllingefilet. Med en salat af lilla kål, peberfrugter, tomater og arugula, krydderier med olivenolie og eddike.

2. Sød kartoffelchips

ingredienser

• 2 mellemstore enheder af søde kartofler
• 1 spsk olivenolie
• 1 rosmarin afdeling
• Salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode

Skær kartoflerne, med eller uden skræl, i tynde skiver og spred i en foret form med smurt papir, så skiverne adskilles fra hinanden. Bring til en forvarmet ovn ved 180ºC i ca. 20 til 60 minutter eller indtil kartoflerne er brune og knaprige, og tilsæt olivenolie, salt, rosmarin og peber i slutningen af ​​sæsonen eller bare urtesalt.

3. Søde kartoffelkager

ingredienser

• 2 kopper søde kartofler kogte og presset
• 1 kop brunt sukker
• 2 kopper hvid hvedemel
• 2 kopper hvedemel
• 2 spsk margarine
• Salt til smag

Fremstillingsmetode

Bland alle ingredienser, indtil en ensartet dej ikke holder fast i dine hænder. Form de runde eller stokformede kiks og spred dem i smurt form, så de adskilles fra hinanden. Bages i forvarmet medium ovn indtil gyldenbrun.

4. Ostbrød med søde kartofler

ingredienser

• 100 g kogte søde kartofler
• 1 æg
• 2 spsk vand
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 100 g ricotta
• 1 scoop af vallepulver uden smag
• 1 kop sure sprinkler
• ½ kop søde drys

Fremstillingsmetode

Sæt kartoffel, æg, vand, olivenolie og ricotta i blenderen og slå til en homogen blanding er opnået. Derefter omdannes til en skål og tilsæt de resterende ingredienser og omrør godt. Sæt alt i køleskabet i ca. 15 minutter, indtil dejen bliver fastere.

Lav bolde med dejen og sæt i en bagepense med axeite. Bages ved 160ºC i 15 minutter eller indtil guldbrun.

Se også hvordan man laver og hvordan man bruger søde kartoffelmel for at få muskelmasse.