SORGHUMMEL: HEL, SUND OG GLUTENFRI - KOST OG ERNÆRING

Sorghum Flour



Redaktørens Valg
Amning hjælper med at tabe sig
Amning hjælper med at tabe sig
Sorghumemel har en lys farve, en blød tekstur og en neutral smag, der svarer til hvedemel, foruden at være rigere i fiber og protein end rismel, for eksempel at være en god mulighed for at blive brugt i opskrifter brød, kager, pasta og kiks. En anden fordel er, at sorghum er et glutenfrit korn, som kan bruges af mennesker, der har celiac sygdom eller glutenfølsomhed, som en fødevare, der er meget vant til at bringe flere næringsstoffer til alle typer kost. Find