Lychee, kendt videnskabeligt som Litchi chinensis, er en sød hjerteformet eksotisk frugt, der stammer fra Kina, men vokser også i Brasilien.
Fordelene ved litchi er hovedsagelig at hjælpe den korrekte funktion af celler i hele kroppen, modvirke den skadelige virkning af stress eller dårlig kost, for eksempel fordi den er rig på antioxidanter som anthocyaniner, flavonoider og tanniner. Andre fordele ved litchi til helbred kan være:
- Forebygge udviklingen af hjerte-kar-sygdomme;
- Undgå udvikling af kræft;
- Beskyt leveren fra forskellige sygdomme;
- Hold huden fast og perfekt;
- Forbedre kroppens metabolisme.
Derudover er litchi lavt i kalorier og kan indtages i vægttabsdietter og er godt til at kontrollere diabetes, fordi det indeholder hypoglycin, et stof, som sænker glucoseproduktionen, hjælper med at kontrollere blodsukkeret. Sådan kan du nyde denne frugt til at tabe sig i: 3 eksotiske frugter at tabe sig.
Sådan forbruges
Denne frugt kan spises rå, i saft eller te med barken, men der er også lakse dåse og endda litchi kugler. Derudover kan den findes i sæber, parfumer og cremer, for eksempel.
Den bedste tid til at forbruge denne frugt er efter måltiderne, og forbruget bør undgås om morgenen efter nogle få faste timer, da det forhindrer dannelsen af glukose, hvilket er afgørende for hjernens funktion, kan dets eksklusive forbrug være alvorligt forårsaget lige konvulsioner.
Ernæringsinformation til litchi
komponenter | Beløb pr. 100 g lychees |
kalorier | 66 kalorier |
proteiner | 1, 1 g |
fedtstoffer | 0, 1 g |
kulhydrater | 18 g |
Vitamin B1 | 0, 05 mg |
Vitamin B2 | 0, 07 mg |
Vitamin B3 | 0, 5 mg |
C-vitamin | 49 mg |
calcium | 2 mg |
jern | 0, 5 mg |
Lychees kan findes i supermarkeder, markeder eller messer og prisen er ca. 10 reais per pund.