Acerola er en frugt, der kan bruges som en lægemiddel plante på grund af den høje koncentration af vitamin C. Frugterne af acerola udover velsmagende er meget nærende, fordi de er meget rige også i vitamin A, B-vitaminer, jern og calcium .
Det videnskabelige navn er Malpighia Glabra Linné og kan købes på markeder og i naturlige produkter. Acerola er en frugt med få kalorier, så det kan indgå i en kost for at tabe sig. Derudover er den rig på C-vitamin, som hjælper med at styrke immunforsvaret.
Hvad er acerola
Acerola bruges til at behandle mangel på vitamin C, stress, træthed, graviditet, forkølelse og influenza, lungesygdomme, lever og galdeblæreproblemer, vandkopper, poliomyelitis.
Egenskaber af acerola
Egenskaberne af acerola omfatter dets antioxidant, remineraliserende, antiscorbutic og immunstimulerende virkning.
Hvordan man bruger acerola
Den del der bruges af acerola er hovedsagelig dens frugt til at lave juice.
- Juice af acerola: Tilsæt 2 kopper acerola med 1 liter vand i blenderen og slå. Drikke efter din forberedelse, så vitamin C ikke går tabt. Du kan også slå 2 kopper acerolaer med 2 kopper appelsinsaft, mandarin eller ananas.
Ud over at lave juice kan du også gøre acerola te eller forbruge frugten i det naturlige.
Bivirkninger af acerola
Der er ikke rapporteret om bivirkninger for acerola.
Kontraindikationer af acerola
Ingen kontraindikationer til acerola er kendt.
Ernæringsmæssige oplysninger om acerola
komponenter | Mængde pr. 100 g acerola |
magt | 32 kalorier |
proteiner | 0, 2 g |
fedtstoffer | 0, 2 g |
kulhydrater | 7, 3 g |
C-vitamin | 1369 mg |
calcium | 9, 48 mg |
jern | 0, 2 mg |