HVORDAN MAN LAVER EN GLUTENFRI KOST - KOST OG ERNÆRING

Sådan laver du en glutenfri kost



Redaktørens Valg
Behandling for Hodgkins lymfom
Behandling for Hodgkins lymfom
Den glutenfri diæt er først og fremmest nødvendig for dem, der er intolerante over for gluten og kan ikke fordøje proteinet, få diarré, mavesmerter og opblødninger, når man spiser dette protein, som det er tilfældet med personer med celiaciasygdom eller glutenfølsomhed. Den glutenfri diæt bruges nogle gange til at tabe sig, fordi forskellige fødevarer, såsom brød, kiks eller kager, fjernes fra kosten, for eksempel fordi de indeholder gluten og dermed sænker kalorieindtaget, hvilket letter det at tabe sig på en slankende diæt . Men i tilfælde