Forskere har fundet ud af at fastende regelmæssigt er godt for dit helbred, og hvis du ikke spiser noget i kun 1 eller 2 dage om ugen, spiser du normalt på andre dage sundhedsmæssige fordele.
Ifølge forskere hjælper denne type fastning med at tabe sig, mindsker risikoen for diabetes, Alzheimers, hjertesygdomme, demens, beskytter mod forskellige former for kræft og forbedrer individets livskvalitet.
På hurtige dage kan du drikke vand og spise nogle grøntsager, men intet mere end det, og i de efterfølgende dage kan du spise alt, men moderat og undgå slik, fedtstoffer og forarbejdede fødevarer for at få resultaterne forventet.
Spise en masse mad dag efter dag ud over at blive fedt forårsager en form for betændelse i kroppen, der genererer forskellige sygdomme og vedtagelse af denne type diæt kan være meget gavnlig for helbredet, især for hjernen.
Forskere mener, at denne fødevarebegrænsning favoriserer hele kroppens funktion, fordi det gør det mere følsomt for hormonelle ændringer og er meget gavnligt for insulinkontrol og andre kemiske reaktioner. Men de advarer om, at der skal gøres mere videnskabelig forskning for at bevise fordelene ved denne type faste i perioder længere end 6 på hinanden følgende måneder.