Natriumcyclamat er et kemikalie, der anvendes i sødestoffer, i medicinalindustrien og i sammensætningen af lys, kost og nul sukkerfødevarer.
Det er kendt, at 1 dosis natriumcyclamat sødes 50 gange mere end 1 dosis sukker og derfor bør indtages moderat. Den anbefalede daglige dosis er 11 mg pr. Kg legemsvægt pr. Dag.
Ifølge undersøgelser kan overdreven brug af dette sødemiddel forårsage diarré, genetiske ændringer og testikelatrofi.
Natriumcyklamat frigives i Brasilien, selv om det er forbudt i lande som Japan, Frankrig og USA.
