Fødevarer, der forårsager gasser som bønner og kål, har en høj mængde fibre og kulhydrater, der fermenterer meget under fordøjelsen og derfor har en større tendens til at forårsage gasser, især stinkende. Imidlertid er intestinal intolerance over for disse fødevarer meget personlig, så ikke alle mennesker kan have gas, når de spiser det samme måltid.
Fødevarer, der er rige på fedtstoffer og proteiner, såsom kød og nødder, er ikke gæret i tarmen og producerer derfor mindre gas.
Liste over fødevarer, der forårsager gas
De vigtigste fødevarer, der kan forårsage gas, omfatter:
- Bælgplanter: ærter, linser, kikærter, bønner;
- Grønne grøntsager: Kål, Broccoli, Spirer, Kål;
- Fødevarer rig på fructose: Artiskokker, løg, pærer, hvede og læskedrikke;
- Lactose, naturlig mælkesukker;
- Fødevarer rig på stivelse: majs, pasta og kartofler;
- Fødevarer rig på opløselig fiber: havregryn og frugt;
- Hele korn: Brun ris, Havregryn og Hvedemel
- Sorbitol og xylitol, som er naturlige sødestoffer;
- Æg .
Når du spiser disse fødevarer, kan du opleve symptomer som hævet mave, mavesmerter og flatulens. Fødevarer, der forårsager gas i babyen, er de samme som dem, der er anført ovenfor. Når babyer ammes, er det ofte nok for moderen at reducere hendes indtag af disse fødevarer for at hjælpe med at reducere gas og kramper i hendes børn.
Værste kombinationer af mad, der forårsager gas
Nogle af de værste kombinationer, der yderligere stimulerer dannelsen af gasser, er:
- Bønner + kål;
- Brun ris + æg + broccoli salat;
- Mælk + frugt + sødemiddel baseret på sorbitol eller xylitol;
- Æg + kød + søde kartofler.
Disse kombinationer gør fordøjelsen langsommere, idet maten forlader gærningen længere i tarmen, hvilket vil generere mere gas. Hertil kommer, at personer, der allerede lider af forstoppelse, også bør undgå disse kombinationer, fordi den langsommere tarmtransitrationen jo mere langsommere er, desto større er flatulensproduktionen.
Sådan bekæmpes gasser naturligt
For at hjælpe med at bekæmpe gassen naturligt, er nogle enkle tips, der kan bruges, at undgå at drikke væsker under måltiderne, for at fremskynde fordøjelsen, at tage 1 naturlig yoghurt om dagen for at forbedre tarmfloraen og at spise ananas eller dessertpapaya som de er frugter, der fremmer fordøjelsen.
Derudover hjælper te såsom fennikel, gentian og cardomomo med at reducere produktionen af gasser og lindre følelsen af intestinal hævelse.
Se andre tip til, hvordan du forbedrer gas med strøm ved at se følgende video: