Omega 3 og 6 er gode typer fedtstoffer, der findes i fisk som laks, sardiner eller tun og nødder som f.eks. Valnødder, mandler eller cashewnøtter. De er meget vigtige for at forbedre immunsystemet, sænke kolesterol og triglycerider og øge læring og hukommelseskapacitet.
Omega-9 er ikke afgørende, fordi de produceres af kroppen, men det gode forhold mellem disse tre typer af fedt sikrer, at kroppen forbliver sund og forhindrer sygdomme som f.eks. Kræft, Alzheimer eller depression.
For at opretholde passende niveauer af omega 3, 6 og 9 og dets sundhedsmæssige fordele kan tilskud være en god mulighed, især for dem, der ikke spiser fisk mindst to gange om ugen eller i tilfælde af vegetarer.
Fordele ved omegas
At lave en kost rig på omega 3, 6 og 9 sikrer en god udvikling af hjernen, centralnervesystemet og endda oprettholde øjenhelsen, samt at forbedre fartøjets fleksibilitet for at forhindre slagtilfælde. Specifikt har hver type omega følgende fordele:
- Ômegas 3: findes især i koldtvandsfisk som laks, der er identificeret som fedtsyrer EPA, ALA og DHA, har hovedsagelig antiinflammatorisk funktion og dermed bidrager til at lindre ledsmerter, forhindrer yderligere fedtforekomst i blodet fra at hærde og forårsage et hjerteanfald eller slagtilfælde. En kost rig på omega 3 kan også behandle og endda forhindre depression.
- Ômegas 6: identificeret med forkortelserne AL og AA, findes i vegetabilske fedtstoffer som nødder eller jordnødder. De er meget vigtige i sænkning af blodtryk og kolesterol, hvilket hjælper med at øge godt kolesterol, hvilket er HDL. Udover alt dette forbedrer det også immuniteten.
- Omega 9 - til stede i fødevarer som olivenolie eller mandler, er dette fedt vigtigt for regulering af kropstemperaturen, der producerer kønshormoner som østrogen og progesteron og bidrager til øget absorption af vitaminerne A, D, E og K i kroppen. Det er en type fedt, der produceres i kroppen fra indtagelsen af omega 3 og omega 6.
Selvom de er fedtstoffer fra forskellige kilder, og med specifikke funktioner, er det det gode forhold mellem dem, der garanterer deres rolle i at forbedre sundheden.
Fødevarer rig på omega 3, 6 og 9
For at øge mængden af disse næringsstoffer i organismer, er der i tillæg til tilskud, at indtage mere kildemat fra omega 3, 6 og 9, kritisk. Find ud af, hvilke fødevarer der er rige på hver type af omeletter i nedenstående tabel:
Omega 3 | Omega 6 | Omega 9 |
ørred | Cashewnødder | Solsikkefrø |
muslinger | Druefrø | hasselnød |
sardin | peanut | macadamia |
Hørfrø | Valmueolie | Sojabønneolie |
Torskeleverolie | Majsolie | Olivenolie |
nødder | nødder | Avocado olie |
Frø af chia | Bomuldsolie | mandel |
Laksolie | Sojabønneolie | nødder |
sild | Solsikkeolie | Sennep olie |
tun | Solsikkefrø | avocado |
Hvid fisk | hasselnød |
Når forbrug af fødevarer med omega 6 er meget højere end det, der anbefales, kan det føre til øget risiko for diabetes og hjerte-kar-sygdomme, og det anbefales at indtage mere omega 3 for at balancere. Se flere fødevarer rig på omega 3.
Hvornår skal man tage tilskud
Tilskud, der indeholder omega 3, 6 og 9, kan tages af nogen, men doseringen af hver omega afhænger af dine ernæringsbehov eller behov, hvilken type mad du laver eller endog den pågældende type sygdom.
Nogle af de største negative virkninger af omega 3, 6 og 9 forbrug kan skyldes at tage mere end den anbefalede daglige dosis og kan omfatte hovedpine, mavesmerter, kvalme, diarré og øget inflammatoriske processer. Desuden kan disse kosttilskud have en ubehagelig smag i fisk, kan forårsage dårlig ånde, dårlig fordøjelse, kvalme, løs afføring og udslæt.