En meget effektiv strategi for at reducere trangen til at spise slik er at forbedre tarmfloraens sundhed ved at spise naturlig yoghurt, drikke usødet te og masser af vand for eksempel, så hjernen stopper med at modtage stimuli til at spise meget søde og rige kulhydrater, og dermed bryde en cyklus med dårlige spisevaner, der normalt er vanskelige at modstå og bryde.
På den anden side er kosten rig på fibre, frugter og probiotika i stand til at ændre de bakterier, der lever i tarmen, hvilket får dem til at frigøre stoffer, der reducerer viljen ved at spise mere slik og dermed kontrollere sult og mæthed og hjælpe med i vægttab.
Så her er 7 tips om, hvordan man får en sund tarmflora at slippe af med sødme afhængighed:
1. Spis naturlig yoghurt dagligt
Naturlige yoghurt består kun af mælke- og mejeristarter, som er gode bakterier til tarmene. Så ved at tage en af disse yoghurt hver dag øges mængden af gode bakterier, der når tarmene, og danner en stadig mere sund flora.
Derudover indeholder naturlig yoghurt ikke sukker eller kunstige additiver eller farvestoffer, hvilket yderligere forbedrer tarmhelsen. For at variere diætet er gode valg at slå den naturlige yoghurt med frisk frugt til smag eller sød det med en lille honning. Sådan laver du hjemmelavet naturlig yoghurt på en nem og praktisk måde.
2. Forbrug hele fødevarer
Hele fødevarer er højt i fiber, næringsstoffer, der tjener som mad til tarmbakterier. Således med en høj fiber kost hjælper med at øge mængden af disse bakterier, da de vil blive godt fodret og multiplicere hurtigere.
Et godt tip er at bytte den fælles ris og pasta til den fulde version, fordi de har færre enkle kulhydrater i deres sammensætning. Når vi spiser simple kulhydrater som dem, der findes i brød, kage, ris og pasta, tarmbakterierne fordøjer kulhydratforøgelsen i mængden, og de begynder at bede om flere og flere slik til kroppen, da det er dem, der vil fodre dem og holde dem Skålen.
3. Reducer forbruget af sukker og enkle kulhydrater
At reducere sukkerforbruget og enkle kulhydrater, såsom hvidt brød, fyldte kiks, pasta, kager og salte fødevarer, gør dårlige bakterier i tarmen mindre fodret, hvilket får dem til at falde i mængde.
Dermed mindskes trangen til at spise slik, fordi disse dårlige bakterier ikke længere frigiver stoffer, der øger trangen til slik. Derudover er gode bakterier mere tilbøjelige til at reproducere og overleve i tarmen, hvilket forbedrer den generelle sundhed.
4. Forbruge grøn bananbiomasse
Grøn bananbiomasse er en fødevare rig på stivelsesresistent, en type fiber, der tjener som mad til tarmbakterier. Derudover øger fibrene følelsen af mæthed og reducerer sulten, hvilket gør vilen ved sødevarer længere væk.
Biomassen kan bruges i opskrifter som kager, brigadeiro, stroganoff og til tykkere bouillon og supper. Lær hvordan man laver grøn banan biomasse hjemme.
5. Spis havregryn
Havre er rige på inulin, en type fiber, som stimulerer reproduktionen af gavnlige tarmbakterier og reducerer patogener samt fordele som kolesterol og triglyceridreduktion, forebyggelse af tyktarmskræft og øget absorption af mineraler i tarmen.
Ud over havregryn kan inulin også findes i fødevarer som løg, hvidløg, tomater, bananer, byg, hvede og honning. Se alle fordelene her.
6. Spis frø og nødder
Frø som chia, hørfrø, sesam og solsikkefrø er rige på magnesium, et mineral, som stimulerer produktionen af serotonin, et hormon, der giver følelsen af velvære og forbedrer humør. Med dette reducerer ønsket om at spise slik.
Kastanjer og andre oliefrugter, såsom mandler, hasselnødder og valnødder, udover at være rig på magnesium, har også zink, selen og omega-3, essentielle næringsstoffer for at reducere stress og angst, kontrolleret.
7. Tag probiotika i kapsler
Probiotika er gode bakterier til tarmen, og i tillæg til naturlige fødevarer som yoghurt, kefir og kombucha kan de også findes i form af kapsler eller pulver og kan bruges som kosttilskud.
Ved at tage disse kosttilskud når bakterierne tarmene og reproducerer, opbygger en sund tarmflora. Nogle eksempler på probiotika, der findes i apoteker og ernæringsforretninger, er Floratil, PB8 og Prolive, samt probiotika fra manipulative apoteker, der produceres efter lægens eller diætistens rådgivning.
Det er vigtigt at huske, at udover at spise er det også nødvendigt at gøre fysisk aktivitet regelmæssigt for at forbedre hormonproduktionen og reducere angst, hvilket bidrager til at mindske ønsket om at spise slik. Se flere tips til vægttab i følgende video: