Fødevarer rig på cholin er vigtige primært for dem, der ønsker at forbedre hjernens kapacitet, da de hjælper med at øge acetylcholin, hvilket er et vigtigt stof til forbedring af hukommelsen og lette læring.
Derfor er det almindeligt at gøre tilskud på kolin i forsøgstider eller for dem, der føler sig trætte og har svært ved at huske. Se et tillæg med Choline i: Colina (Esterofigon).
Liste over fødevarer rig på cholin
Nogle fødevarer rig på cholin kan være:
Den passende mængde af cholin for en voksen varierer fra 425 til 550 mg pr. Dag, og cholinmangel er vanskelig, fordi kroppen er i stand til at producere den kolin. Men overskydende cholin i foder kan forårsage svedelugtende dårlig fisk, se mere her.
Fordele ved Choline Rich Foods
De vigtigste fordele ved kolindrig mad er at forbedre hukommelseskapaciteten og lette læring. Desuden hjælper cholin også med at afgifte leveren, og dens mangel i kroppen kan føre til forøget fedt i leveren.
Se andre måder at forbedre hukommelsen på: Mad for at forbedre hukommelsen.
