kost-og-ernæring

Vilde ris er et meget nærende frø produceret af nogle vandalger. Denne type ris betragtes som et fuldkorn, fordi det har en stor mængde fiber såvel som andre næringsstoffer. Oplev fordelene ved vild ris

Brun ris er korn rig på kulhydrater, fibre, vitaminer og mineraler ud over andre stoffer, der har antioxidantegenskaber. Se de sundhedsmæssige fordele, og lær hvordan du forbereder dig

En vegetarisk eller vegansk gravid kvinde kan have en normal og sund graviditet gennem en afbalanceret og varieret diæt. Find ud af, hvilke er de vigtigste næringsstoffer, der skal suppleres, og hvordan man har en sund kost

Der er sunde fødevarer, der er klar til at spise, der kan erstatte slik og fedt, der tillader spillet at fortsætte uden afbrydelse. Ved hvilken

Olivenolie er rig på enumættede fedtstoffer, E-vitamin og antioxidanter med flere sundhedsmæssige fordele. Se andre fordele ved olivenolie, og hvordan du bruger det

Tucumã er en frugt fra Amazonas, der er blevet brugt til at hjælpe med at forebygge og behandle diabetes, da den er rig på omega-3, fedt, der reducerer inflammation og højt kolesterol, hvilket også hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet. Mød andre

Hytteost er en sund mad, der hjælper med vægttab og muskelmasse gevinst. Fordi den er rig på proteiner og har få fedtstoffer og kalorier, betragtes den som en mager ost, der medfører mange sundhedsmæssige fordele. Se hvilke og hvordan du laver dine

Polyfenoler er forbindelser, der findes i planter og frugter, der medfører flere sundhedsmæssige fordele, lige fra regulering af stofskifte og hjælp til vægttab til forebyggelse af kroniske sygdomme og kræft. Tjek de vigtigste fordele ved polyfenoler

Proteiner, kulhydrater og fedtstoffer spiller en vigtig rolle inden fysisk aktivitet, da de giver den nødvendige energi til træning og fremmer muskelgendannelse. Ved hvad du skal spise inden træning

Prebiotika er stoffer, der findes i nogle fødevarer, der tjener som substrat for visse mikroorganismer, der er til stede i tarmen. Find ud af, hvad de er til, hvilke fødevarer der kan findes, og hvad er forskellen mellem probiotika

Kost til hepatisk encefalopati, som er en alvorlig komplikation af leversvigt, skal have et lavt proteinindhold, selv fra plantekilder som soja eller tofu. Hepatisk encefalopati opstår, når leveren ikke fungerer godt og som en konsekvens

Mentale øvelser for at tabe sig, som at stole på din egen succes, identificere forhindringer og ikke være bange for mad fremskynder vægttabet. Se mere

Maden til optagelsesprøven sigter mod at hjælpe dig med mere mental energi og koncentration, når du studerer. Ernæringsekspert forklarer, hvad man skal spise inden eksamen og på dagen for optagelsesprøven for at øge chancerne for at bestå med en god karakter

Sojamel kan bruges til at hjælpe dig med at tabe sig, fordi det mindsker appetitten for at have fibre og proteiner og letter forbrændingen af ​​fedt ved at have stoffer kaldet anthocyaniner i dets sammensætning. For at tabe sig ved hjælp af sort sojamel skal du

Det første trin i forberedelsen af ​​tang, der normalt sælges dehydreret, er at placere det i en beholder med vand. Efter et par minutter kan tang bruges rå i salaten eller koges i suppen, i bønnegryden og endda i kagen

Tyramin findes i fødevarer som kød, kylling, fisk, oste og frugt og findes i større mængder i gærede og ældede fødevarer. Lær mere.

Pulveriserede vegetabilske proteiner produceres af fødevarer som soja, ris eller ærter og kan f.eks. Bruges til at supplere kosten og til at fremme muskelmasseøgning hos veganske mennesker. Se hovedtyperne og hvordan du vælger

Opholder sig uden at spise er opfedning, fordi kroppen, når man faste i lang tid eller bruger mere end 3 timer uden at spise konstant, har en tendens til at bremse stofskiftet og dermed bruge mindre energi på at kompensere for reduceret kalorieindtag Al

Roen er en grøntsag, også kendt under det videnskabelige navn Brassica rapa, som har adskillige sundhedsmæssige fordele. Se hvilke og hvordan man forbereder sig på at få alle disse positive effekter

Krydret olivenolie er lavet af blandinger med olivenolie, aromatiske urter og krydderier såsom hvidløg, peber og balsamico, hvilket bringer nye smag til skålen og øger dens sundhedsegenskaber